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梅干し本来の味や風味を梅の産地みなべ町よりお届けします。

自然のままの梅 本来の風味を皆様にお届けしたい!!完熟して木から自然に落下した梅だけを使用し梅の皮を取り除き冷凍しています。塩漬けにせず加工しているので梅の持つ本来の味や風味をお酒などと合わせてグラスに入れ味わえる商品です。また梅ジャム作りなどにも最適です。

現在の支援総額

67,500

13%

目標金額は500,000円

支援者数

22

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/01に募集を開始し、 22人の支援により 67,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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梅干し本来の味や風味を梅の産地みなべ町よりお届けします。

現在の支援総額

67,500

13%達成

終了

目標金額500,000

支援者数22

このプロジェクトは、2022/04/01に募集を開始し、 22人の支援により 67,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

自然のままの梅 本来の風味を皆様にお届けしたい!!完熟して木から自然に落下した梅だけを使用し梅の皮を取り除き冷凍しています。塩漬けにせず加工しているので梅の持つ本来の味や風味をお酒などと合わせてグラスに入れ味わえる商品です。また梅ジャム作りなどにも最適です。

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5月に入り梅の実が少し大きくなりました。今で3cmぐらいに成長しています。今週雨が多い予報なので一段と大きくなると思います。収穫まであと40日ぐらいかな~天候にもよりますが。


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収獲準備に向けて只今草刈り中です。今年は春先に雨がそんなに多くなかったので草の生え方は例年に比べて多くないの作業もスムーズです。ゴールデンウィークも草刈りと梅の病気の消毒で終了です。


待望の雨
2022/04/22 07:40
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昨日ようやく待望の待ちに待った雨がふりました。今年は4月に入り雨がほとんどなかったので心配でしたがこれで一安心です。この雨で梅の実も大きくなります。


雨がほしいです。
2022/04/14 10:26
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4月になり梅の実も大きくなりたいのですが雨がない。天気予報では本日「雨」なんですがなぜか「快晴」しかも蒸し暑い夜には雨降ってほしいです。「おねがいします」雨が多すぎるのもイヤだけど少なすぎるのも困ります。梅の実はこの前報告したより少し大きくなり2~2.5cmぐらいになっています。収穫まで後約2か月ぐらいです。