2022/10/11 18:01
こんばんは～！クラウドファンディングを始めて1週間ほど、既にたくさんの方から温かい応援のお言葉を頂いており、ご支援をしてくださる方もいらっしゃって、改めて今回挑戦して良かったと心から感じております。まだまだ目標には遠いですが、引き続き...
消滅の危機…！ 王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい
300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもって王滝村から一部撤退することになり事業存続の危機に…なんとか「すんき」を未来に残すべく、村のお母さんたちで立ち上がりました！
このプロジェクトは、2022-10-05に募集を開始し、64人の支援により385,000円の資金を集め、2022-11-18に募集を終了しました