みなさん、こんにちは！
中谷商事グループの奥山です。

リターンでご用意する「ピーチパインジュース」は、その濃厚かつ純粋な甘みを単独でワインのように召し上がっていただく他、リキュールなどと合わせてカクテル風に召し上がっていただくのもオススメです。

その他、普段召し上がるヨーグルトにかけたり、そのまま冷凍してシャーベットのように召し上がっていただくこともできます。

ロースイーツを作られる方は、この果汁を甘さと風味を出す素材に使ってムースやスムージーにして楽しむのもオススメです。

今回はピーチパインの青果のご用意はありませんが、西表島では、中をくり抜きながら果実を食べながら、そのパイン自体を器がわりにして、中に「泡盛」や「ビール」を入れて楽しんでいます。