鹿児島県日置市東市来町にあるカゴシマ農園さんを取材させていただきました。カゴシマ農園さんでは、トマト栽培を専門にやっている農家さんです。ハウスでの通年の栽培が可能になっており、最新技術を入れて生育をデータ化することで収量のアップや均一...
鹿児島県指宿市にある株式会社アグリスタイルさんを取材させていただきましたそら豆、スナップエンドウ、オクラを作っている農家さんです。それ以外にも地域の農家さんの野菜を代わりに販売したり、捨てられるものを加工品として道の駅で売っていたり、...
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鹿児島県の「近藤農園」様でお話を聞かせていただきました。薩摩川内市で、マンゴーとブルーベリーを作られています。生産だけでなく6次産業化で、ジャムやジュースなど作ってらっしゃいます。詳しくはブログの方に記載してますので良かった見てみてく...
鹿児島県の「障がい者就労センターみなよし」様でお話を聞かせていただきました。農業×福祉=農福提携を実施している農家さんです。農業の農業従業者の減少、福祉の就労先の確保の2つの問題に対して取り組んでいます。詳しくはブログの方に記載してい...