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ビールで使うだけではもったいない。京都・与謝野町産のホップで珈琲をつくりたい。

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ビールで使うホップをご存じですか？ビールを作る工程で「香り」と「苦み」をつけるあの三角の緑の植物です。京都府北部の与謝野町は良質なホップをビールの香りづけだけではなく、ホップで珈琲に香りづけをした商品を販売し、「与謝野ホップ」をもっと知ってもらいたいと考えています。

現在の支援総額

342,000円

113%

目標金額は300,000円

支援者数

62人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/09に募集を開始し、 62人の支援により 342,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

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ビールで使うだけではもったいない。京都・与謝野町産のホップで珈琲をつくりたい。

現在の支援総額

342,000円

113%達成

終了

目標金額300,000円

支援者数62人

このプロジェクトは、2022/05/09に募集を開始し、 62人の支援により 342,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

ビールで使うホップをご存じですか？ビールを作る工程で「香り」と「苦み」をつけるあの三角の緑の植物です。京都府北部の与謝野町は良質なホップをビールの香りづけだけではなく、ホップで珈琲に香りづけをした商品を販売し、「与謝野ホップ」をもっと知ってもらいたいと考えています。

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気が付けば・・・

2022/06/14 20:00

こんにちは。薫豆堂の田村です。
ご支援いただいている皆さんには時間が空いてしまって
申し訳ありませんでした。
ホップの乾燥に手間取って、なんとかお届けできる品質の
香りができました。

いよいよ、最終の珈琲との調整です。
お楽しみに！！

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