店舗にカフェのようなスペースを併設します。保健所に確認したところ飲食店許可は不要だけれども、食品衛生者の配置と届出が必要である。…ということで、食品衛生責任者の資格を取得しました。
食品衛生責任者の資格を取得しました
2022/03/24 21:38
勝手口が変わりました。
2022/03/24 20:49
店舗の出入口をちょっと整えてみました。書籍も次々到着しています。
本の入荷進んでます(450冊
2022/03/20 11:26
本の入荷を進めていますが、既存のデンキのホームライフ店にある在庫との入れ替えを優先しています。ついでに隙間を埋めてぱんぱんに詰めて販売していますが、もう棚には入りきらない感じです。今後入ってくる書籍は大通店の書架に入ることになります。写真の通り書架の本が増えてきました。古本の販売もしますが、古本は入荷を予定していなかったのでどうしたものか検討中です。カフェスペースについて、最初はすでにあるテーブルを使って8席くらいにしておこうかと考えてます。学習塾用の机が20セット置いてあるので、活用方法を考えてます。
裏のスペース
2022/03/19 16:17
店舗側は書店、塾、テーブルスペースとして設営していますが、裏側はちょっと違う雰囲気の部屋作りが進んでいます。保健所に確認したところ、食品衛生責任者の取得が必要であることがわかったので、現在受講中です。
看板が付きました。
2022/03/19 13:13
看板が付きました。同じ通りで看板を制作していただけるお店があります。もともと設置してあった学習塾の看板の横に、書店の看板が付いています。