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浜松発!浜名湖みかんのクラフトコーラで、地元地域のニコニコをつなげていきたい!

私たちは、静岡県の『杏林堂薬局』というドラッグストアの店舗で働く社員6名のチームです。地元農家さんを笑顔にしたいという想いから、地元地域特産の浜名湖みかん×クラフトコーラを掛け合わせ、クラフトコーラ『ニコラ』が誕生しました!クラフトコーラの製造から販売を通じて、持続可能な社会に貢献したい!

現在の支援総額

1,106,133

110%

目標金額は1,000,000円

支援者数

279

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/01に募集を開始し、 279人の支援により 1,106,133円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,106,133

110%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数279

このプロジェクトは、2022/05/01に募集を開始し、 279人の支援により 1,106,133円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

私たちは、静岡県の『杏林堂薬局』というドラッグストアの店舗で働く社員6名のチームです。地元農家さんを笑顔にしたいという想いから、地元地域特産の浜名湖みかん×クラフトコーラを掛け合わせ、クラフトコーラ『ニコラ』が誕生しました!クラフトコーラの製造から販売を通じて、持続可能な社会に貢献したい!

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支援者の数が、100名を突破しました!!

皆様より、ご支援と温かいお言葉をいただき、誠にありがとうございます。チーム一同感謝の気持ちでいっぱいです。

100名突破を記念して、リターン品のひとつである『メジャーカップ』のご紹介です。
サイトに載せているレシピをメジャーカップを使用して作って飲んでみました!

実物はこんな感じです!かっこいい!
ロゴが分かりにくいので下に紙を敷いてみます。

ちなみに、大きい注ぎ口が1.5オンス(約44ml)、小さい注ぎ口が1オンス(約30ml)になっています。
今回は『ナカオレシピ』から「カリモーチョ」と「オレンジブロッサム風」を作ってみたいと思います。
まずはカリモーチョから
氷を入れたグラスに
赤ワインを50ml(大きい注ぎ口1杯と少々)

ニコラシロップを20ml(小さい注ぎ口の2/3くらい)

あとはお好みで炭酸水を入れて軽く混ぜれば・・
完成です!お味は・・

赤ワインのアルコールっぽさがニコラによって絶妙にまろやかになっていて非常に飲みやすい!これは何杯でもいけるやつですね~(明日も仕事だけど?)

続いてはオレンジブロッサム風

先ほどと同じように、グラスに氷を入れ、
ジンを15ml(小さい注ぎ口の半分)
ニコラシロップを20ml(小さい注ぎ口の2/3)
オレンジジュースを60ml(小さい注ぎ口で2杯)
を入れて・・完成!

こちらのお味は・・

ジンのクセの強さをニコラがいい感じにまろやかにしてくれて飲みやすい!浜名湖みかんの皮のおかげなのか、オレンジジュースとの相性もばっちりです!こちらも何杯でもイケちゃうやつです(明日早番ですがなにか?)

赤ワインやジンが苦手な人にこそ飲んでもらいたいと思える飲みやすさと美味しさ!
また、メジャーカップとっても便利!
シロップやお酒の量を調節して是非、お好みの味を探して欲しいです。
気づいたら、ニコラ1本無くなっていました。

今回は、2種類のレシピを試してみましたが、他のお酒をつくる際にも入れてみたくなりました。是非、みなさんもいろんなアレンジでニコラを楽しんで欲しいです!



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