カンボジアは地域格差が大きい国であり、その中でチャンスを得られる人はほんの一握り。カンボジア人シェフのユイさんも優れた料理の腕を持ちながらそれを発揮できず、崖っぷちな状態です。私たちはユイさんへの支援を通じ、『生まれた環境に関わらず、自分の才能を生かしてイキイキと働くことのできる社会』を目指します！