『AMANI SQEEZ』のリターンになっているレシピが完成しました!ディナーコースがリターンにもなっている、恵比寿の人気店Fummy's Grillのお料理がおうちで再現できるアレンジレシピが5品分載っています。前菜、サラダ、メイン2種類、パスタのレシピなのでおうちでコースもできちゃいます!AMANI SQEEZがお料理をこく深く、さらにおいしく仕上げます。ぜひ皆様にもおうちで試していただきたいお料理ばかりです。合わせ方は無限大!なので、このレシピをよりお好みにアレンジもしてみてくださいね♪私たちもいろいろ研究してみたいと思います!
「父の日特別企画」!!贈り物にもピッタリな『Amani SQEEZ』。父の日プレゼントにもおすすめなギフトセットもご用意いたしました。『Amani SQEEZ』1本と、スペシャルチーズとナッツのセットです。チーズプロフェッショナルの資格を持つ専門医の澤登先生がアマニ油に合うチーズをセレクトしてくださいました。シンプルにチーズとナッツに『Amani SQEEZ』を数滴たらしてお召し上がりいただいても、同封するレシピで料理に腕をふるってもらうのもおすすめ。今年の父の日はちょっと違ったギフトはいかがですか。※父の日6/19に間に合うようにお届けします(父の日当日に着荷手配しますが、万一それまでに届いた場合はご容赦くださいませ)。またギフトの場合、クレジットカードの入力画面の下にご郵送先の住所をご入力ください。
本日はリターンのひとつにもなっている恵比寿のFummy's Grill のディナーコースをお試ししました!Fummy's Grillは恵比寿でオープンから25年以上、とっても人気店で、ミラクの代表下村も月に一回はいくほど味も雰囲気も素晴らしいお店なんです♪今回のディナーコース、全てにAMANI SQEEZを使って料理していただきました。癖がないから肉・魚・野菜・パスタ・お米なんにでもあうんです!!まずはこの前菜。フレッシュな湯葉に軽くローストしたアボカド、そこにAMANI SQEEZで作ったオイルベースのソースが使われています。シンプルなのにまったり。それでいて後味もしつこくなくハマってしまいました。アボカドと湯葉の前菜 AMANI SQEEZとともにメインは牛ヒレのロースト。とっても柔らかく仕上がった牛ヒレにバルサミコ酢とAMANI SQEEZで作ったソースがとってもあいます!グリルした野菜もカブや、ジャガイモ・ブロッコリーと甘いソースがとってもよく合います。ヒレなので体型に気を遣う方にもぴったりです。牛ヒレのロースト AMANI SQEEZとつくったバルサミコソースがけそしてしめでいただいたのは桜エビとドライトマトドライオリーブを使ったパスタ。この桜エビ、何匹桜エビを使っているんだろうと思う位凝縮しており、ドライトマトの甘みと合わさって絶品でした。見た目は淡白なのに本当に後をひく美味しさであっという間に食べてしまいました♪桜海老とドライトマト・ドライオリーブのパスタご家庭でも作っていただけるような簡単なレシピにして支援ととにレシピでお送りしようと考えておりますので皆さんこうご期待下さいね!また、このコースは父の日のお祝いとしてもぴったりです!ワインを傾けつつ、体に良いコースをいただきつつ、ご家族と素敵な時間をお過ごしになってはいかがでしょうか♪今回ご用意くださったのは、Fummy's Grillの店長のこうたろうさんです!Fummy's Grill 店長こうたろうさんミラクの下村も嬉しくなって写真とっていました(ジム後でカジュアルなかっこうでごめんなさい><)みなさまのお越しをお待ちしておりますね!!▼ Fummy's grill ▼東京都渋谷区恵比寿2-1-5 佐々木ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13001882/