いよいよ明日になりました。沼津ひものブランディング推進委員会、石垣優子（加倉水産）です。奇跡的に天気も良さそうで、こいのぼりのはためく沼津港、魚市場第一市場へ、ぜひお越しください。沼津ひものファン感謝デイ5月15日（日）魚市場第一市場10:00〜15:00「最高級沼津ひもの販売会」品評会に出品される各社自慢のアジの干物販売。感謝価格のひもの販売もございます。「UMAMI MARKET」旨味をテーマに集まった、地域の美味しいものが盛りだくさん。＊出店者の詳細はチラシをご覧ください「FIRE PARK」買ったひものや食材を、その場で焼いて楽しむバーベキューサロン。「干物ワークショップ」これぞ職人技！ひものづくりのプロフェッショナルが、目の前で鮮やかな包丁捌きを披露します。アジの目利きポイントを参加型で行うワークショップも。インスタライブを行います。＊詳細は本日の別投稿でご案内します@numazuhimonobrand「ステージプログラム」12:15〜分とく山　総料理長野﨑洋光氏による講演&実演13:00〜審査員トークライブ「食の不易流行〜変わることのないものと、変化し続けていくもの」#沼津ひもの #沼津ひものファン感謝デイ明日開催の「沼津ひものファン感謝デイ」では、ワークショップをインスタライブいたします。11:00〜干物の開き方ライブ12:00〜美味しい魚の目利きライブぜひ会場にお越しいただけないみなさまも、ひもの愛溢れるプロフェッショナル、内俊水産　内村孝さんによる見事なひもの捌き、目利きのコツをお楽しみください！#沼津ひものファン感謝デイ#沼津ひもの#干物の開き方ライブ #美味しい魚の目利きライブ

沼津ひものブランディング推進委員会、石垣優子（加倉水産）です。『干物の街で《沼津ひものファン感謝デイ》開催！世界に誇る旨味食材の文化を繋げよう！』昨晩、ついにクラファンの目標金額を達成しました！支援をいただいた皆様のお力添えのおかげです。本当にありがとうございます。「誰も寄付なんてしないんじゃない？」「イベント告知になるかな…」「リターン品満足してもらえるのかな」「干物だけで集まるの？」イベント前の一か月のみという短期間もあり、不安と心配だらけのクラウドファンディングでした。結果、期間内に目標達成することができました！！なによりも大きなプレゼントは、これまで聞くことができなかった沼津ひものへのたくさんの応援の声です。干物に関して、業者の減少・魚の水揚げ減少・魚離れなどネガティブな情報が溢れる今。こんなにもポジディブで温かい言葉に触れることができるなんて！今日の5月晴れのようなパッキリスッキリとした気持ちです。応援のお言葉も全て拝読させていただいています。多くの方から期待をいただけましたことが本当に嬉しく誇らしく感じております。全てはイベント当日の、そして沼津ひもののこれからの原動力に変えてお返しいたします！！沼津ひものブランディング推進委員会メンバー一同心、心より御礼申し上げます。クラウドファンディングは5/8まで続きます引き続き活動報告を行なって参りますのでお付き合いのほどよろしくお願いします。=================================このプロジェクトの公開は5/8まで続きます。引き続き、ご賛同いただき拡散もしていただけると嬉しいです！https://camp-fire.jp/projects/view/573046支えてくださった皆様に感謝いたします。皆様からの支援をひとつひとつ真摯に受け止め「沼津ひもの」にとって新たな一歩となるようしっかりと頑張って参ります。引き続きよろしくお願いいたします！

沼津ひものブランディング推進委員会、石垣優子（加倉水産）です。『干物の街で《沼津ひものファン感謝デイ》開催！世界に誇る旨味食材の文化を繋げよう！』毎日支援者の方から温かいコメントをいただいております。朝から干物を開き、塩汁につけて乾燥させてパッケージして出荷。そんな毎日を過ごしてきました。日々魚と向き合ってきましたが、そんな私たちに応援の声をいただける日がくるとは。コメントの一部をご紹介させていただきます。2022/04/22 11:33業界のため、沼津のために頑張って！2022/04/22 03:28沼津の干物がいつまでも食べられますように。 応援しています！2022/04/21 21:13同友会の仲間として、小松さんを応援しています！頑張ってください！2022/04/21 21:08応援しています！頑張ってください！2022/04/21 21:07当日行けないので発送お待ちしております。応援しています！頑張ってください！2022/04/19 00:08居心地の良い雰囲気と美味しい海の幸で癒してくれる大好きな沼津の港。少しでもお力になれたらと思い参加しました。応援しています。2022/04/17 10:28美味しそうな干物楽しみです。 イベントの成功を応援してます！2022/04/17 07:01応援しています！頑張ってください！ 沼津の干物大好きです！2022/04/16 18:00応援しています！沼津でひものを食べて育ちました。 沼津の宝です。2022/04/16 16:29楽しみです。 がんばってください。温かいご支援とそしてコメントをいただき、改めて身が引き締まる気持ちです。本当にありがとうございます。=================================このプロジェクトにご賛同いただき、拡散もしていただけると嬉しいです！https://camp-fire.jp/projects/view/573046支えてくださった皆様に感謝いたします。皆様からの支援をひとつひとつ真摯に受け止め「沼津ひもの」にとって新たな一歩となるようしっかりと頑張って参ります。引き続きよろしくお願いいたします！