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姫路駅前にクラフトビール醸造所&ビアガーデンを造りたい!

はじめまして。HTW株式会社(屋号:Free Spirits Brewing) 代表の宮崎 隼人です。アメリカでクラフトビールに出会い、プロのビール醸造家になるきっかけとなりました。多くの方にクラフトビールを知って頂きたく、大好きな地元である姫路駅前にビール醸造所&ビアガーデンを立ち上げます。

現在の支援総額

1,426,000

47%

目標金額は3,000,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 100人の支援により 1,426,000円の資金を集め、 2022/07/03に募集を終了しました

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姫路駅前にクラフトビール醸造所&ビアガーデンを造りたい!

現在の支援総額

1,426,000

47%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数100

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 100人の支援により 1,426,000円の資金を集め、 2022/07/03に募集を終了しました

はじめまして。HTW株式会社(屋号:Free Spirits Brewing) 代表の宮崎 隼人です。アメリカでクラフトビールに出会い、プロのビール醸造家になるきっかけとなりました。多くの方にクラフトビールを知って頂きたく、大好きな地元である姫路駅前にビール醸造所&ビアガーデンを立ち上げます。

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ご無沙汰しております。Free Spirits Brewing、宮崎です。昨日、瓶ビールの出荷を持ちまして全ての返礼品の出荷が完了致しました。クラウドファンディングにご支援頂きました皆様、本当にありがとうございました。私の夢であった【姫路でクラフトビール醸造所を設立し多くの方に自分が造るビールを楽しんでもらう 】事を形にすることが出来て本当に嬉しく思っております。まだまだ始まったばかりですが、日々勉強し品質の向上に努めたいと考えております。来月には新作ビールをリリースする予定ですので是非ともお店に来て頂き楽しんで頂ければ幸いです。簡単なご挨拶にはなりますが、皆様とお会いできるのを楽しみにしております。今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。


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ご無沙汰しております。Free Spirits Brewing、宮崎です。皆様のご支援のおかげで記念すべき初仕込みビールの販売を開始致しました!!まずは、店舗で樽生ビールとしてご提供になりますので是非とも店舗にてお楽しみいただければ幸いです。瓶ビールに関しましては、来週以降、少しずつ生産を開始する予定でこちらも最初は店舗での販売からになります。クラウドファンディングの返礼品である3種類のビールが揃うのは12月初旬頃を予定しておりますので瓶ビールの配送はもう暫くお待ち頂きたくお願い致します。私の夢であった地元姫路でビールを造るという第一歩は皆様のおかげでクリアする事ができました。次はより多くの方に喜んで頂けるよう常に向上心を持って美味しいビール造りに励みたいと考えております。少し長くなりましたが、ご支援頂きました皆様にお会いできること、当社のビールを飲んで頂けることを楽しみにしております。Cheers!!


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ご無沙汰しております。Free Spirits Brewing、宮崎です。9月29日に発泡酒製造免許を取得することが出来ました!!機材の準備にもう少し時間が掛かりそうですが、10月中に第1回目を仕込む予定をしております!!(リリースは11月中旬頃を予定。)新しい機材の扱いに不安もありますが、いつも通り、真剣にかつ楽しみながら最高のビールを造りたいと考えております。リリースまで少し時間はありますが、もうしばらくお待ちくださいませ。インスタグラムの方で日々の情報をアップしておりますので詳しくはそちらで進捗状況をご確認下さい。


近況報告
2022/09/18 14:00

こちらの活動報告は支援者限定の公開です。


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ご無沙汰しております。宮崎です。21日(日)のオープンセレモニーについて若干ではございますがお席がございますのでご希望の方はご連絡下さい!な、なんと当日は、姫路で2番目に出来た鳩屋麦酒さんの本リリースの前の樽、2種類を特別に頂けることになりました!今のところ、当社でしか飲めない商品になります。レアもんです!是非、お楽しみにして下さい。