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滋賀県栗東市においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作りたい!

滋賀県栗東市高野においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作ります。 素材や作り方にこだわったペルーメインのラテン料理を提供します。 日本の方にも、外国の方にも入りやすいお店にしたいです。 料理を通して文化を発信します。 お店や料理をきっかけにたくさんの人が出会える場になってほしいです。

現在の支援総額

1,514,500

100%

目標金額は1,500,000円

支援者数

126

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,514,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,514,500

100%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数126

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,514,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

滋賀県栗東市高野においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作ります。 素材や作り方にこだわったペルーメインのラテン料理を提供します。 日本の方にも、外国の方にも入りやすいお店にしたいです。 料理を通して文化を発信します。 お店や料理をきっかけにたくさんの人が出会える場になってほしいです。

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みなさん、こんばんは!

たくさんの支援やお声がけいつもありがとうございます。

とてもありがたいです。

今日は厨房機器を見にお店巡りをしてきました。

なかなかお値段が高い買い物なので、予算とにらめっこしながら見て回りました。

さて、ご報告ですが、お店の床がとうとう撤去されました。

ずっと玄関から靴を脱いであがり、トイレに行くのにまた降りないといけない床があったのですが、それがなくなりました。

とてもすっきりとして嬉しいです。

壁には黒板塗料を塗ってもらいました。

少しずつ進んで、毎日ワクワクしています。

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