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滋賀県栗東市においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作りたい!

滋賀県栗東市高野においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作ります。 素材や作り方にこだわったペルーメインのラテン料理を提供します。 日本の方にも、外国の方にも入りやすいお店にしたいです。 料理を通して文化を発信します。 お店や料理をきっかけにたくさんの人が出会える場になってほしいです。

現在の支援総額

1,514,500

100%

目標金額は1,500,000円

支援者数

126

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,514,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,514,500

100%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数126

このプロジェクトは、2022/04/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,514,500円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

滋賀県栗東市高野においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作ります。 素材や作り方にこだわったペルーメインのラテン料理を提供します。 日本の方にも、外国の方にも入りやすいお店にしたいです。 料理を通して文化を発信します。 お店や料理をきっかけにたくさんの人が出会える場になってほしいです。

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みなさんこんばんは。たくさんのご支援ありがとうございます。

昨日は、以前飲食店をされていたKさんにおしゃれなお皿をたくさん譲ってもらいました。

Kさん、本当にありがとうございます。

とても素敵なお皿で、みなさんに食べてもらうのが楽しみです!

今日は厨房器具を見に行きました。

毎日探しているのですが、お店のサイズと欲しいものと予算が合わず、なかなか決まりません。

焦ってきましたが、はやくみなさんにオープンの日をお伝えできるように頑張ろうと思います。

内装工事はうまくいけば月末に終わる予定です!

みなさんにお願いです。

クラウドファンディング終了まであと少し、色々な方にお店のことを知ってもらいたいです。

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よろしくお願いします。

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