いつもお世話になります。ツクヨミファームです。プロジェクト終了まであとわずかとなりました!既にたくさんの皆様のご支援を賜り大変嬉しく思っております。ありがとうございます!近頃、収穫されて野菜や発送の準備など、進捗を報告できればと思います。残りわずかな期間となりましたが、さらにプロジェクトを盛り上げていければと思い、法人様向けのリターンを用意させていただきました。ご支援の前に、必ず、リターン概要欄に記載されている【注意事項】をお読みください。引き続き、応援よろしくお願いいたします!
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リターン【気軽に応援コース】のロゴシールのサイズ表記に誤りがございましたので、お詫びと訂正を申し上げます。誤:50㎝×50㎝↓正:50㎜×50㎜なお、CAMPFIREの仕様上、一度公開したリターンの再編集ができない仕組みとなっているため、キャンペーンサイト上では引き続き、「誤:50㎝×50㎝」の表記となりますが、ご了承ください。既に該当のリターンをご購入いただきました皆様には、多大なご迷惑をお掛け致しましたことを深くお詫び申し上げます。今回の件につきまして、何か不都合等ございましたらお気軽にメッセージにてお申し付けください。
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夏の旬野菜。茄子の収穫が始まりました^^株元の後ろに見えるのは韮、その隣はマリーゴールドです。写ってはいませんが、両隣にツルムラサキとモロヘイヤが生育中です。ぼやっとしてますが、奥の方にある白い花らしきものは人参の花です^^7月中旬頃にかけて茶色く種に変わっていきます。その他、青葱や紫蘇がところどころに点在しています。真黒茄子という戦前の品種で、茄子は育てるのが楽しく採種して18年の付き合いです。煮てよし、焼いてよし、揚げてよし、漬けてよしの万能茄子です^^茄子は栄養価が少ないイメージですが、そんなことないんですよ〜コリンエステルは他の野菜の3,000倍以上とぶっち切りのNo1。コリンエステルは水溶性ですが、加熱にも強く、高血圧の抑制やリラックス作用はもはや機能性食品。ファイトケミカルが豊富で暑い夏を乗り切る手助けをしてくれます。皮はできるだけ食べてもらいたいところ。他に翡翠茄子と蛇茄子もお届けします^^