創業30年を迎える『じょんのび村』は都会の喧騒から離れ自然の中でのんびり過ごすことができる新潟県柏崎市の温泉宿です。この施設内にある昔ながらの囲炉裏ダイニング「銀兵衛」を30周年の記念に復活させる為、挑戦致します！と同時に『じょんのび村』の魅力を一人でも多くの方に知って頂ける機会となれば嬉しいです。