ちいさな室蘭、渡辺と申します。5/31日から始まりました当店のクラウドファンディングも残す所あと1日となりました。たくさんの応援、拡散、そして気持ちのこもったご支援をたくさん頂き本当に感謝しかありません。ありがとうございます。さて、表題の件ですがクラウドファンディングも終わりに近づき、リターン品の準備を始めています。リターン品は8月発送予定で発表させていただいていますが8月はお盆休みがあることを、私が失念していまして商品によっては8月発送が難しい商品が出て来てしまいました。残り日数が少なくなって来た中で大変恐縮ですがリターン品の発送を9月中に変更させていただくことになりました。ご支援いただいた方には、私の不注意により大変ご迷惑をおかけすることをお詫び申し上げます。何卒ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。ちいさな室蘭、渡辺

今日から7月ですね！暑いですねー。本日は、朝から酒類販売申請手続きの書類集めに奮闘しています。あっち行ったりこっち行ったりw必要な書類がたくさんあって大変(泣)でも北海道のお酒をお届けしたいから負けませんよ～w

本日は、焼き鳥の屋台営業許可申請に行ってきました！必要書類を提出したあと、敷地内に実際に屋台を組んで担当者様に見てもらうのです。衛生的に問題はないか、必要なものは揃っているか、HACCPの考えを取り入れた衛生管理がなされているか等、色々チェックして頂きました。多少の改善点はありましたが、ほぼ問題なく申請できました。ただ、あまりの暑さに屋台を組んだ写真を取るのを忘れてました(泣)でも、ちいさな室蘭はまた一歩前に進むことが出来ました！現在、同時進行で酒類販売許可申請も行っております！皆様、くれぐれも熱中症にご注意下さいませ。