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【熊本の農家が届ける】規格外フルーツを使ったフレッシュジュースを作りたい!

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

現在の支援総額

2,165,000

180%

目標金額は1,200,000円

支援者数

215

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,165,000

180%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数215

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!
毎日暑いですね。溶けそうになります…皆さんも水分しっかりとって、熱中症にならないように気をつけていきましょうね!

先日、八代小学校の4年生たちからお手紙が届きました!
以前Zoomで晩白柚についてインタビューを受けたお礼のお手紙でした。
いくつになってもお手紙って嬉しいですよね♪小学生たちの素直な気持ちがたくさん綴られていて、読んでて自然と笑顔になりました。2学期に入ったらインタビュー内容をまとめた発表があるとのことで、そちらも楽しみにしています。ありがとうございました!

そして私たちからもクラファンのリターンの一つでもある、お礼のお手紙を昨日発送いたしました。
感謝の気持ちをたくさん込めたので読んでいただけると嬉しいです。
ジュースチケットの方は、まだチケットが届いていないのでもう少しだけお待ちください!
またお知らせいたします!

キッチンカーについては、タンクの大きさを実際に段ボールで作ってどんな感じかイメージしてみたのですが…

思ってた以上にタンクが大きい…これだと作業スペースがなくなる…!
どうしようと思い、調べてもわからないので保健所に行きました。

担当の方に相談したところ、他のキッチンカーの人たちはこんな工夫をしていたよ〜などありがたい例をたくさん教えてくれました!

ありがとうございます!これでなんとか解決できそう!


今日の作業は晩白柚の袋がけです。

どんどん大きくなる晩白柚。以前かけた袋はもうパンパンで破れてしまいました。

更に新しく大きい袋をかぶせて色んな障害から守ります!美味しい晩白柚ができますように…!

それでは今日も1日お疲れ様でした♪

あかね

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