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【熊本の農家が届ける】規格外フルーツを使ったフレッシュジュースを作りたい!

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

現在の支援総額

2,165,000

180%

目標金額は1,200,000円

支援者数

215

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,165,000

180%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数215

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

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おはようございます!お久しぶりです、やつしろサニーサイドファームのあかねです!最近はもうすっかり夏のような暑さになりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?早いもので、クラファンを始めた日からもう1年が経過しました。この1年間とてもあっという間に過ぎていき、でもとっても充実した毎日を送ることができています。それもこうやってクラファンで応援してくださる皆さんのおかげです。改めて心から感謝申し上げます。いつも本当にありがとうございます。キッチンカーですが、初めての稼働から早半年が経ちます。知名度はまだまだですが、テレビの取材が来たり、色んなマルシェに参加させていただけたりと少しずつ皆さんの目に止まる活動が出来ているのではないかなと感じています。ジュースチケットを持ってきてくださる方も多くとても嬉しいです。コールドプレスジュースを初めて飲んだ方は、皆さんとびっきりの笑顔で美味しいと喜んでもらえて私たち夫婦もとても嬉しいです。お陰様で今まで廃棄されていた甘夏はほとんどジュースになり、廃棄することなく使用できました!!嬉しい!!!甘夏ってこんなに美味しいんだねと知ってもらえることも嬉しかったです。6月中旬で甘夏も終わりの時期になります。これからは色んな農家さんとコラボして、色んなメニューを提供していきたいと考えているので是非楽しみにしていてください♪ちなみに5月いっぱいは超贅沢なメロンのコールドプレスジュースをやっています!(肥後グリーン使用)活動報告は本日をもって最後になりますが、これからも色んなイベントに出れるように頑張りますので、今後ともやつしろサニーサイドファームを応援し続けていただけるととても励みになります。出店情報は SNSや公式LINEにてお知らせしていきますので是非フォローや友達追加をお願いします♪InstagramTwitterLINE友達追加 (クーポン配布中)5月の出店予定は5/20(土)21(日)リンクマルシェ場所:スーパーストアダイノブ城南店5/28(日)愛鏡祭場所:鏡文化センター是非お近くの方は遊びに来てください!!最後に!皆さん本当に今までありがとうございました!!!世界一のばんぺいゆ農家になるので是非見守っていてください〜〜〜!!!!やつしろサニーサイドファーム 桑原茜


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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!最近はありがたいことに色々と活動が多くて全然お知らせが間に合わず申し訳ございません!終わってからのお知らせで大変恐縮ですが、先日熊本のテレビに出演してきました!RKKの『ゲツキン!』という番組です!こんな一般人に5分も尺をとっていただき感激でした!見てくださった方ありがとうございます。見れなかったよ〜という方は、こちら期間限定の記事があるので雰囲気だけでも感じ取っていただければ嬉しいです。ゲツキンの内容はこちらそしてとしょかんマルシェが無事に終了しました!初めてのコールドプレスジュースの販売、大好評で嬉しかったです^^思いつきで晩白柚のコールドプレスジュースも販売してみたのですが、めちゃくちゃ美味しくてびっくり…!多分晩白柚のコールドプレスジュースは世界初なのでは…!?期間限定でおそらく今月までしか販売出来ないので気になる方は是非飲みにいらしてくださいね!あとクラファンのリターンのひとつでもあった車掲ボードもついにお披露目することが出来ました!見てください!めちゃくちゃ可愛くないですか!?こちらはお友達に依頼して描いていただきました!気になる方は是非インスタを覗いてみてくださいね^^推しPOP屋さんーInstagramそしてマルシェのお知らせです!3月12日(日)10時〜16時地域ふれあいマルシェ 場所:グリーンルーム鏡店3月19日(日)10時〜くまモンバルーンに乗ろう! 場所:くまモンポート八代3月25、26日(土日)11時〜16時うきからまるしぇ 場所:イオンモール宇城まだ詳しくは言えないのですが3月25、26日は東京でも出店予定です(ジュースはなし)なので東京は私、あかねが行って、うきからまるしぇには健太くんがキッチンカーで出店します!詳しくは SNSにて告知しますので是非チェックしておいてください!それでは皆さん良い週末を〜!!!イベント、お待ちしております^^


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こんにちは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!大変お待たせ致しました!甘夏の発送が完了いたしました!もう無事にみなさんの元へ届いている頃かなと思いますので、是非ご堪能ください^^そして今年は甘夏をジュースにするため、在庫は少ないですが「甘夏&紅甘夏食べ比べ」の販売がスタートしましいた〜!!!!5キロなので大体15個前後はいっています。気になる方は是非お早めにお願い致します^^ご注文はこちら【博多駅出店、マルシェ出店のお知らせ】2月25、26日に博多駅に出店します!詳細は SNSに載せていくので少々お待ちください^^こちらではカット晩白柚を販売予定です!そして同日の2月26日には八代図書館で行われる「としょかんマルシェ」にキッチンカーが出店することになりました。いよいよ甘夏ジュースが販売出来ます!こちらでも少しですがカット晩白柚を持っていきます!(ジュースにはジュースチケットもご利用できます)図書館で行われるので古本市があったり、イベントも盛りだくさんで楽しそうなので是非お近くの方遊びに来てくださいね^^出店の日にちが被ってしまったので、博多には健太くんが行き、としょかんマルシェには私あかねが行きます!では皆さん午後もがんばりましょう!あかね


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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!大寒波がやって参りましたが、みなさんの地域は大丈夫でしょうか?風邪などひかないよう、暖かくしてお過ごしくださいね。そして大変お待たせいたしましたが、リターンの「ばんぺいゆ」「ばんぺいゆと季節の柑橘セット」の発送が全て完了いたしました!そろそろ食べ頃になってきたと思いますので、是非包丁の扱いに気をつけながらばんぺいゆの皮むきに挑戦してみてください^^もしよかったら食べた感想などはInstagramやTwitterなどにタグづけして投稿していただけると嬉しいです♪最近はTwitterの投稿がバズり、ライブドアニュースに載ることもできておかげさまで晩白柚の在庫も残りわずかとなっております。(訳ありは確保でき次第追加できるかもしれません)もし追加で頼みたい方は是非ご注文お待ちしております^^ご注文はこちらをクリック甘夏のリターンをお選びの方、お待たせしてしまい申し訳ございません。2月には発送できるのでもう少々お待ちください。よろしくお願いいたします。そしてお知らせです!この度、東京都世田谷区にあるパフェバーagariにて当農園の晩白柚を使ったパフェが1/27(金)より期間限定で販売されることになりました〜!!!!!!!一足先に熊本でパフェ会があったので食べさせていただいたのですが、これがもうめちゃくちゃ美味しいのです!!!!!!パティシエの城野さんは八代出身の方でご縁があり、今回使われている苺はなんと健太くんの幼なじみがやっている坂本農園の苺を使用しています。ロマンを感じますね…!ここのパフェは何度か私も食べてSNSに投稿していたのですが、どのパフェも美味しすぎてとっても幸せな気分になれるので是非皆さんに食べていただきたいです。本当に天才なんです…!パフェの概念変わります…!出来ることなら私ももう1回食べたい…!!お持ち帰りもできるみたいなので、是非お店のInstagramを覗いてみてください^^パフェバーagari-Instagramそれでは今夜も冷えるので暖かくして寝てくださいね。おやすみなさい!あかね


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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!先日はみかんがカラスに食べられて落ち込んでいたところ、沢山の励ましのお言葉ありがとうございました。その他の柑橘は無事なのでご安心ください!そしていよいよ来週から晩白柚の収穫が始まり、皆様のもとへお届けできます!味もいい感じについていたので是非楽しみにしていてくださいね!そしてそして!遂に!!!!キッチンカーが完成しました〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!デザインした文字とイラストを拡大コピーして型紙を作り、車にセット。配置を決めています。そしてマスキングをして、いざ塗装!!!!数時間後、7割ぐらい乾いたところでマスキングを剥がします。剥がしている動画はTwitterに載っているので是非ご覧ください。めちゃくちゃ緊張しています。「#やつしろサニーサイドファームのキッチンカー制作日記」で検索すると出ます!そしてそして全て剥がし終えました!!!!!!じゃーーーーーーん!!!!!!!!!!!いいんじゃないでしょうか!可愛い!!!少し歪んでたりはみ出ているのは自作の醍醐味ですね!笑暗くてオレンジのライトのもと撮影したため、文字の色がオレンジに見えますが黄色です!最後にロゴステッカーを貼り、完成しました〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!!!!!!!!疲れてる健太くんと一緒に(笑)先日無事に保健所の申請も通り、めちゃくちゃ褒められたので安心しました!出展予定などは各SNSに載せていきますのでお楽しみに!