2022/08/05 22:00
餃子のお供といえば、静岡ではもやしですが
プチリーパクチーを洗ってのせるだけで
少しエスニック風に餃子を楽しめます。
硬すぎず、香り強すぎず家族みんなで楽しめるレシピです♪
ご支援いただければ、こんな料理もおうちで作れちゃいます！
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【ご提案】新ジャンルの野菜「プチリー」を食べて応援してほしい！
新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで２年以上の月日が必要でした。
このプロジェクトは、2022-07-16に募集を開始し、6人の支援により22,000円の資金を集め、2022-08-15に募集を終了しました
新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで２年以上の月日が必要でした。