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スイートコーンの規格外品や残渣からオリジナルクラフトビールを作ります!

スイートコーンの収穫・調整には、規格外品や皮やひげなどの残渣が大量に発生します。 これらの再利用策として、規格外品の可食部を原料にしてビールを作り、皮やひげから作った和紙で商品ラベルを作ります。今回集まったご支援をもとに試作を行います!

現在の支援総額

320,000

106%

目標金額は300,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/02に募集を開始し、 38人の支援により 320,000円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

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スイートコーンの規格外品や残渣からオリジナルクラフトビールを作ります!

現在の支援総額

320,000

106%達成

終了

目標金額300,000

支援者数38

このプロジェクトは、2022/09/02に募集を開始し、 38人の支援により 320,000円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

スイートコーンの収穫・調整には、規格外品や皮やひげなどの残渣が大量に発生します。 これらの再利用策として、規格外品の可食部を原料にしてビールを作り、皮やひげから作った和紙で商品ラベルを作ります。今回集まったご支援をもとに試作を行います!

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いつもありがとうございます!まつだ農園です。今年の収穫は5/27(月)~約1週間を予定しております。予約販売をスタートしましたので、ご購入頂ける方は販売サイト(こちら)からぜひお願い致します。毎年ご注文頂いている皆さま、食べた感想や写真を寄せて頂く皆さま、誠にありがとうございます!昨年末にホームページもつくりました。(こちら)こんな土地で野菜を作っています。


明日5/27(土)より今年分のスイートコーンの収穫がはじまります!リターンにスイートコーンをお選び頂いた皆様には、明日より順次出荷いたします。生ものにつき、着荷しましたら新鮮なうちにお召し上がりください。長らくお待たせして申し訳ありませんでした。今年も丹精こめて育てました。日南の自然に育まれた風味を、ご家族やご友人と味わってみてください。最後に、この度は本プロジェクトにご支援頂き、誠にありがとうございました!改めて御礼申し上げます。                                                 まつだ農園


御礼
2022/10/11 12:00

ご支援を頂いた皆様へご連絡が遅くなってしまいましたが、まつだ農園のクラウドファンディングにご支援頂き、誠にありがとうございました!お陰様で、この度のプロジェクトでは38名もの方々のご協力を得て、320,000円もの金額を集めることができました。これらの原資を余すところなく活用させて頂き、企画の推進に目いっぱい役立てる所存です。先日の台風14号の影響でビニールハウスや露地野菜が大きな被害をうけ、園主は今週末の試飲会に同席できませんが、今後の活動報告は随時クラウドファンディングサイトで更新致しますので、引き続き応援頂けますと嬉しいです!なお、お選び頂いたリターン品は随時発送して参ります。説明画面に記載のとおり、「朝採れ直送スイートコーン7本」のみ収穫に合わせて来年6月頃の発送となってしまいます旨ご承知おき下さい。今後とも宜しくお願い致します。                       まつだ農園 


リターンに試飲会を選択された皆さまへ応援ありがとうございます!下記、詳細をご案内いたします。日  時:10/15(土) 12:00~15:00場  所:東京都渋谷区道玄坂1-11-4 第1富士商事ビル 3F 「コップンタイガー」地  図:https://retty.me/area/PRE13/ARE8/SUB806/100001608529/map/ジャンル:タイ料理形  式:ビュッフェスタイル予  算:3~4,000円(食事代)9月末頃を予定しておりましたが、10月開催とさせて頂く運びとなりました。事前にご予定を調整頂いた方にはご不便おかけする形となり誠に申し訳ございません。以上、宜しくお願い致します。