ご無沙汰しており申し訳ありません。 突然のメッセージ、失礼いたします。以前より、「ペルー産コーヒー豆を廃棄処分から救う活動」をさせていただいておりました。2022年のプロジェクトを持ってこれを最後にと考えていましたが、ペルーの子供たちからの熱い要望をいただきましたので、緊急開催させていただくこととなりました！！開催時期が決定次第お知らせします。今月中には開始できると思います＾＾今回は、日本の文化をもっと伝えたいと思っているので、折り紙、塗り絵、色鉛筆、甚平など、日本の物を向こうに送れるようにしようと思っています。 ご協力応援いただけたらとても嬉しいです♫https://camp-fire.jp/projects/738260/preview?token=3ndzrbwy&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

ご支援者のみなさま、お世話になっております。本日、私からDMが届いていらっしゃるご支援者の方はお荷物発送が完了いたしました♪商品が到着するまで、今しばらくお待ちください＾＾1000円と2000円のリターンの方は、クリックポストで発送しております。個別に、追跡番号などはお知らせしてないのですが万が一不備がありましたら、こちらよりお知らせくださいm(_ _)m今回のコーヒー豆も、素晴らしいバリスタのおかげでとても美味しく仕上がっております！！焙煎してすぐは、豆の油がテカテカしていてとっても綺麗なんです！豆は、このまま食べることもできますよ。カリカリ香ばしくて、結構美味しいんです。豆でご注文された方は、ぜひお試しください♪残り10日間、よろしくお願いします( ＾∀＾)

ご支援者のみなさま、お世話になっております。連日の投稿、失礼致しますm(_ _)mプロジェクトは、あと12日で終了いたします！残りの期間も、どうぞよろしくお願いたします(・∀・)本日は、ペルーのクリスマスについてシェアさせていただきます♪ペルーは、お正月よりもクリスマスをとても盛大にお祝いします。24日の夜12時から、子供たちにプレゼントを渡しそれからご飯を食べ始めます！その日は、みんなで朝まで遊びます♪そんなクリスマスに必ず食べるのが、パネトーネというパンです。お酒に漬け込んだフルーツをパンに練り込んで焼いたものですがパネトーネ酵母というものを使っているようでかなり日持ちがするパンなのです。私はまだ手作りのパネトーネを食べたことがないのでいつか作ってみたいと思います♪♪

ご支援者のみなさま、お世話になっております。プロジェクト終了まで、残り、15日となりました！コーヒーの焙煎も順調に進んでおりますのでプロジェクト終了次第、速やかに発送させていただけるよう段取りしておりますm(_ _)m　楽しみにしていてくださいね。引き続き、よろしくお願いいたします！先日、コーヒーシロップを作っておられる料理家の先生とお会いしてきました♪作り方などお聞きしたのですが、とっても簡単だったのでシェアさせていただきます！【用意するもの】・お酒を作る瓶（洗って、アルコールで消毒しておく）・コーヒー豆　100g・果実酒用ブランデー、もしくはVSOPなどの安いブランデー　1.8ℓ・氷砂糖　200g材料をつけて3ヶ月したら出来上がりですが寝かせるほどまろやかになります〜( ＾∀＾)3ヶ月で様子を見て、中のコーヒー豆を取り出すかどうするかはお好みで♪漬けすぎると苦くなります。飲み方は、牛乳で割ったりロックでそのまま飲んだり、とっても美味しいですよ。バニラアイスにかけてもいい感じです♪ぜひ、試してみてください＾＾

ご支援者のみなさま、お世話になっております。これからご支援をお考えのみなさま、こんばんは！本日は、ペルーのドーナツをシェアしたいと思います。とってもコーヒーに合う美味しいドーナツなんですが中身が日本のドーナツとはちょっと違います。生地は、さつま芋とカボチャをペーストにしたものが主体になっているんです。その芋たちをペーストにしたところへ、小麦粉や卵などを入れていきます。最後は油で揚げて出来上がり♪外はカリカリ中はもちもちで、味わったことない美味しさです( ＾∀＾)食べる前に、メープルシロップやハチミツをたっぷりかけますよ。とってもコーヒーに合うデザートです！気になる方は是非、簡単なので作ってみてください♪