皆さま、こんにちは。

そして、ご支援いただきました皆様 ありがとうございます。

まずは、インスタグラムでご紹介させていただいた内容のご報告です！

私たちの作ったじゃんぼにんにくのお名前が決まりました♪

【琥珀玉 -こはくだま-】です！！

琥珀という言葉には、パワーを込めた良い意味をもつそうで、私たちの作ったじゃんぼにんにくも皆様のパワー食材になればと思い琥珀玉と命名いたしました。

福岡県産 琥珀玉ちゃんをどうぞよろしくお願いします♪

★★★　福岡県内 琥珀玉 販売店舗様　★★★

鞍手郡　味宝卵で有名な【野上養鶏所】様

鞍手郡　古野牛で有名な【古野牛 直売所】様

ご縁がありましたら、ご賞味いただけると嬉しいです。

さて、最近の私たちはと言いますと…

現在、黒にんにくの開発中！！　

こちらも納得のいくものが完成すれば、販売していきたいと考えております。

琥珀玉の収穫については半分以上は終了し、あとは今年の植え付け用の種となる予定のため、ギリギリまで大きくしている状況です。

身近な方に試食いただきいろいろなレシピ、調理法も出てきております♪

レシピ本にするのが楽しみです！！

実は、本年収穫分の琥珀玉はもともと様々な事情が絡み、植え付けた種が2.3ｃｍほどのものばかりでした。

そのため、本年の収穫は小ぶりな出来だろう、と先輩農家さんたちから言われておりました。

そんな中でも、大きな子は800gほどまで育っている子もいました♪（残念ながら割れていましたが…）

全体的には200ｇ前後の子がほとんどでしたが、それでも普通のにんにくに比べるととっても大きいので食べ応えがありますよ(*ﾉωﾉ)

リターンでお届けさせていただく予定の皆さま、是非楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。

そして、本年の植え付け用の種は今年に比べると2-3倍大きくなっているので、来年の収穫はきっと最高重量記録を更新できると思います♪

日本中の皆さまに、もっともっと琥珀玉の存在を知っていただけるよう、来年も心を込めて作っていきたいと思います。

引き続き温かく見守っていただけたら嬉しいです。

そしてクラウドファンディングの残り日数は、残り５日となりました。

まだまだ目標までの道のりは長いですが、この活動が一人でも多くの方に琥珀玉を知ってもらえるキッカケとなれたらと思っております。

農業関係のクラウドファンディングは多くの方がやられておりますが正直、他分野の活動よりも目を向けていただきにくい分野であると改めて感じました。

また、私たちは専業農家（認定）ではないために、補助や支援金等もなく活動しております。

そのため、費用面での支援をはじめ、直接的な指導、アドバイスをいただける方も少なく手探りで活動している状況です。

認定を受ければ、費用面の悩みは多少減りますが、国のお金、税金は本当に必要な方に使って欲しいと考えていますので、認定を受けて補助金や支援金をもらえば良いとの考えは一切ございません。

自分たちで知恵をしぼって、琥珀玉を食べていただき買っていただけるような販売活動を

今後も全力で行ってまいりたいとおもっております。

お時間許す方は、お知り合い様などに、にんにく、お野菜のお好きな方がいらっしゃいましたら、この琥珀玉の活動を拡散いただけると幸いです。

いつも応援ありがとうございます。　　DOLCE’S　-mami-