私はたべっ子どうぶつカステラメーカーで、ホットケーキミックスからベビーカステラを作っています。 たべっ子どうぶつカステラメーカーは家庭用であり、著作権の関係で業務用としては使えません。 たい焼きしかり、カステラをキャラクターの形にして売るのは子供にうけると思います。 鉄板で型を作るのは大変ですが、今ではインターネットで依頼する事もできます。（金属削り出しで） すみっコぐらしのベビーカステラなら最高ですが、許諾を得るのに手間をお金が必要になってしまいます。