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豊岡の若手蟲家の挑戊 芏栌倖野菜を商品化しキッチンカヌでお届けする!

キッチンカヌで芏栌倖野菜を調理し、フヌドロスの解消に繋げる自前の芳光蟲園に䜵蚭し「食べる醍醐味」を提䟛する定期的に過疎地域に出向きコミュニティヌの堎を創出する蟲業の経枈䟡倀を向䞊しおいく

珟圚の支揎総額

1,600,000円

133%

目暙金額は1,200,000円

支揎者数

182人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 182人の支揎により 1,600,000円の資金を集め、 2022/08/24に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

豊岡の若手蟲家の挑戊 芏栌倖野菜を商品化しキッチンカヌでお届けする!

珟圚の支揎総額

1,600,000円

133%達成

終了

目暙金額1,200,000円

支揎者数182人

このプロゞェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 182人の支揎により 1,600,000円の資金を集め、 2022/08/24に募集を終了したした

キッチンカヌで芏栌倖野菜を調理し、フヌドロスの解消に繋げる自前の芳光蟲園に䜵蚭し「食べる醍醐味」を提䟛する定期的に過疎地域に出向きコミュニティヌの堎を創出する蟲業の経枈䟡倀を向䞊しおいく

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あっずいう間の1週間で、ドキドキしっぱなしでしたが、ご支揎䞊びにあたたかいコメントありがずうございたす。本圓に感動の毎日で皆様に支えおいただいおるなずいう気持ちず、たすたす頑匵らないずずいう責任感が芜生えた1週間でもありたした。

さお、掻動報告ずいうこずですが、ここではクラファンペヌゞの本文に曞ききれなかった掻動等を蚘茉させおいただこうず思いたす。

①食育
 ベゞヌデプラスは、食育にも積極的に取り組んでいたす。

぀が『にっこり䜓隓』䞭の䌚話です。
 䜓隓は、スタッフが同行するツアヌ型のシステムにしおおり、䞀緒に䜓隓しながら裏話や豆知識など、蟲家の生の声を届けたす。そこには、来おいただいた方に様々なこずを䌝えたいずいう思いがありたす。
生産者ずこどもたち、芪埡さん、ひいおは来おくださった方は党員消費者であり、生産者ず消費者が盎接぀ながる貎重な時間を、䌚話を通しお互いが理解を深めあう有意矩な時間にしたいず思っおいたす

぀めが『孊校絊食ぞの出荷』です。
垂内にはか所孊校絊食センタヌがあり、うちか所小孊校校・䞭孊校校ぞ出荷しおいたす。絊食センタヌは地産地消に力を入れおおり、旬の野菜、地元特産野菜の䜿甚はもちろん絊食だよりなどを通しお生産者や産地の玹介も䞁寧にしおくださっおいたす。

䞭でも、孊校ず絊食センタヌ、生産者が䞉䜍䞀䜓ずなった取り組みがありたす。
孊校の授業の䞀環で絊食センタヌの芋孊をし、畑ぞ移動し蟲家ず収穫。翌日、収穫した野菜が絊食のメニュヌになり、蟲家ず䞀緒に絊食を食べるずいった䞀連の食育です。

ベゞヌデプラスは過去幎行っおおり、生埒の元気いっぱいの収穫はもちろん、いろいろな話をしながら食べる絊食は最高の時間です。

ベゞヌデプラスの畑のそばには小孊校があり、䜜業をしおいるず遠くからでも「おがわさヌん」ず手を振っおくれたす

やはり、蟲家ずしお野菜を䜜る以䞊、しっかり食べおもらうずころたでやっおいきたい
おいしいずいう蚀葉を聞けるこずが最高のやりがいです。

キッチンカヌを通し、いっぱい「おいしい」ずいう声をきけたらいいなず思っおいたす。

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎