石川県で本気の大阪・お好み焼きを焼く八尾家の岡本です。恥かしながら八尾家の厨房には食器洗浄機がございません。手洗いによる食器洗浄がスタッフに大きな負担になっている事が気になり続けて数年。そんな八尾家に食器洗浄機の導入と、一人でも多くの方に八尾家のお好み焼きを知っていただきたくチャレンジしました！