キャンプライスのプロジェクトを応援していただきありがとうございます！

私たちが生産・収穫したお米を

精米、直詰め、真空パックし美味しさを閉じ込めることで

より美味しいお米をキャンプで食べてもらいたいと思っています！

一等米というものをご存じでしょうか？

今回はお米の等級に関するお話です。

一等米や二等米という表現を聞いたことがある方も

多いと思いますが

一等米と二等米では具体的に何が違うのか

ご存知でしょうか？

お米は

玄米の状態で等級検査（お米の品質検査）を

受けることによって

その等級が決まります。

一定量の玄米の中の

きちんと整った形をしている

米つぶの割合等が判定され

一等米から三等米

そして規格外のいずれかに振り分けられます。

一等米とは、整粒値が70％以上、水分量が15％程度で、

死米、着色粒、もみ等の異種穀粒、異物の含有率が

基準以下のお米を指します。

「一等米」という判定を受けるためには

このような検査を受ける必要があることがおわかり頂けたかと思います。

私たちが取り扱う

「きぬむすめ」も

もちろん一等米です。

やはりお米を食べるなら、一等米！と思われた方も多いのではないでしょうか？

1合サイズをよく食べる方にオススメ！！

キャンプライス１合（150g）×５パック

をご用意しております！

気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！