イタリア伝統の古代小麦全粒粉のピッツァを再現したい

ローマの鉄板ピッツァ、ピッツァアルターイオの街角ピッツェリアを再現したい! イタリア伝統の古代小麦全粒粉(石挽き製法)のピッツァ生地は低糖質で美味しい・・・。 ピッツァ好きにぜひ食べてもらいたいピッツァです!

現在の支援総額

416,500

104%

目標金額は400,000円

支援者数

34

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/28に募集を開始し、 34人の支援により 416,500円の資金を集め、 2022/08/02に募集を終了しました

イタリア伝統の古代小麦全粒粉のピッツァを再現したい

現在の支援総額

416,500

104%達成

終了

目標金額400,000

支援者数34

このプロジェクトは、2022/06/28に募集を開始し、 34人の支援により 416,500円の資金を集め、 2022/08/02に募集を終了しました

ローマの鉄板ピッツァ、ピッツァアルターイオの街角ピッツェリアを再現したい! イタリア伝統の古代小麦全粒粉(石挽き製法)のピッツァ生地は低糖質で美味しい・・・。 ピッツァ好きにぜひ食べてもらいたいピッツァです!

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今日は、江南イベントに向けて、一緒に働くことになるSo。coffeeの2人とミーティングをしました。

今回のイベントでは、『ローマの街角』というテーマに合わせ、ピッツァアルターイオを初めとしたローマ風の料理を多く提供するだけでなく、イタリア語を交えて、イタリアらしい陽気で楽しい雰囲気を作りたいと思っています!

また、イベントメンバーの2人のイタリアンネームも考えました。僕は、昔つけてもらった『アルベルト』、あと2人は、アンナとサーラです。あだ名のように呼んでくれると嬉しいですね!

リターンでも、皆さんに日本人ならどこか懐かしさを感じるローマの街角を届けられると良いなぁと思います。

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