こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。たくさんの方にご支援いただいた「地域資源を循環させて地球を冷やすさつまいもづくり」プロジェクトですが、今年もたくさんのいちじくの枝を集めて、炭にしました。当園以外にも近隣農家さん...

先日は多くの方にご支援いただき、本当にありがとうございました！「【循環型農業】地球を冷やして美味しいさつまいもを作り、笑顔の輪を広げたい！」というプロジェクト名で2022/9月から10月末までご支援を募集し、このキャンプファイヤーだけ...

地球を冷やす循環型農業！農業ででる廃棄物を有効活用する、循環型さつまいもプロジェクト、今年も始まりました。美味しいいちじくを収穫したあと、この冬の時期は剪定という、古い枝を切り落とす作業があります。この切った枝は通常、廃棄処分されてい...