クラウドファンディングも残り5日間になりました。大変苦戦中です。でも前進するのみです。最後の最後まで応援宜しくお願い致します。

本日は長良川天然子持ち鮎の味噌煮を完成させました。3日間煮込んで大豆と味噌で炊き上げ大変手の込んだ味噌煮になります。

明日に向けて仕込み致します。

宜しくお願い致します。