いつもありがとうございます。

U.B.P BREWERYも1stビールのリリースからおかげさまで3年が経ちました。

また私達の原点であるBEER HUNTING URAWAは11年目を迎え2026年はリニューアルを行います。

考え方としては原点回帰、浦和に根付くようなビールカルチャーをより根付かせていきたいと思っております。

そこで3つの大きな変化をさせていきます。

1.ハンドポンプサーバーの設置

フットボール×ビールでイギリス文化のリアルエールをハンドポンプサーバー導入によりぬるいビールを根付かせる。

イギリスなどでフットボールを観ながら当たり前のように飲まれるだらだら飲めるカルチャーをつくっていきます。

2.フードメニューのリニューアル

蒸し料理（焼売）をメインによりライトな感じで様々なニーズで使いやすいメニューに変更。

昨年から様々なところで焼売を食べ歩いて焼売おじさんになりかけてました（笑）

焼売の自由さを活かしたメニューをつくっていきます。

またビールはより拘りを強め、レモンサワーやサワー系のドリンクなどの幅を持たせ、クラフト酒場のような仲間とも普段使いしやすい空間を目指します。

3.店舗のレイアウト変更

今の雰囲気を残しながらリニューアル予定

それに伴い2月初旬よりBEER HUNTING URAWAのこの先、10年、20年を考えたハンドポンプサーバー導入に向けたクラウドファンディングを実施します。

皆様、応援よろしくお願い致します。

https://camp-fire.jp/projects/905299/preview?token=efow36ny&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show

※お気に入り登録よろしくお願い致します。

株式会社URAWA・BEER・PROJECT

代表　小林健太（かまくら）