第二回試食会
2022/09/23 19:24
私達はSDGsにもこだわっております。ピーマンの種、キャベツの芯や野菜の皮のいわゆる野菜くず達はよく洗って捨てずに冷凍庫の中へ。冷凍保存すると細胞が壊れるため、成分が出汁に溶け出し美味しいスープになるそうです！それらをボルシチの出汁にも使っています！
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ウクライナ避難民達とテイクアウトもできる料理店『ウクライナ避難民運営食堂』をオープンさせたい！ そこでウクライナ料理のボルシチ中心のレストランを開きたいです！ 突然国を追われた彼女らは日本語、そして英語も流暢ではありません。そこで言語の心配が少ない料理を振舞って頂きたいです！食べて応援しませんか！
現在の支援総額
158,000円
158%
目標金額は100,000円
支援者数
25人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/09/04に募集を開始し、 25人の支援により 158,000円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました
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158,000円
158%達成
終了
目標金額100,000円
支援者数25人
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