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塩尻のブドウ品種「ナイアガラ」で、どローカルなクラフトビールをつくりたい!

2023年醸造のナイアガラホップをご購入の方はこちらからお願いいたします。 お申込は10月14日(土)まで、ぜひご購入いただき昨年との味の違いをお楽しみいただきければうれしいです。

塩尻市の特産品であるブドウ品種「ナイアガラ」。地域の歴史とともに歩んできた地域資源がこれからも未来に継承されるように、その価値を伝えたい!そんな想いで、お酒と地域をこよなく愛するチームを結成し、塩尻産のナイアガラをふんだんに使い、生産者の顔が見えるクラフトビール「ナイアガラホップ」を作ります!!

現在の支援総額

2,823,555

176%

目標金額は1,600,000円

支援者数

259

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/07に募集を開始し、 259人の支援により 2,823,555円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,823,555

176%達成

終了

目標金額1,600,000

支援者数259

このプロジェクトは、2022/10/07に募集を開始し、 259人の支援により 2,823,555円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

塩尻市の特産品であるブドウ品種「ナイアガラ」。地域の歴史とともに歩んできた地域資源がこれからも未来に継承されるように、その価値を伝えたい!そんな想いで、お酒と地域をこよなく愛するチームを結成し、塩尻産のナイアガラをふんだんに使い、生産者の顔が見えるクラフトビール「ナイアガラホップ」を作ります!!

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「ナイアガラホップ」返礼品に添えてお届けする「ストーリーブック(という名のフリーペーパー)」の製作、目下進行中です!

「ナイアガラホップ」の醍醐味は、味も香りもちろんのこと、やっぱり関わってる人たちの熱量なのではないでしょうか!そのため、クラファンの返礼品として「ナイアガラホップ」をお送りする際、添える予定の「ストーリーブック」も、関わっているプロジェクトメンバーのわちゃわちゃ感や、楽しさが滲み出るようなものを製作したいと、鋭意製作中でございます!

先日は、「ストーリーブック」に掲載予定のあるコーナーに向けて、メンバーのスキルや才能を駆使しながら撮影に挑みました。今回はその時の舞台裏をいくつかの写真でご紹介。

スナバの一角をお借りして、本格的なヘアメイクをしているメンバーの純ちゃん。多才!

スーパーメンツなチーム!

「ストーリーブック」は出来上がってからのお楽しみ。みなさんにお届けするのが待ち遠しいです!引き続き、どうぞよろしくお願いします!

なお、クラファン終了1日前となりますが、10月30日は、塩尻駅前で行われているSHIOJIRIワインテラスにて、急遽POPUP出店をします。樽をお持ちして、タップからそのままフレッシュな「ナイアガラホップ」をお飲みいただけるチャンスですので、ぜひお越しください!

みなさんのもとへとお届けできるまで、本当にあと少し!楽しみにお待ちくださいね!

■10月30日(日) 12:00-19:00
・4樽=40L準備してます、なくなり次第終了です!
・ワインにて提供、1杯900円になります(ワインチケットにて購入可能)。

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