終了まであと5日になりました。お陰様でネクストチャレンジもクリアできました。本当にありがとうございます。2024年のワイナリー設立に向けて、今後3000~4000万円が必要になります。その大きな足掛かりとなりますので引き続きご支援をよ...
~クラウドファンディング終了まであと8日になりました!~ 『(同)たのめ』 の主な事業を3つ考えています。1.ワイナリー事業:Tanomeワイナリー2.食材生産加工事業:たのめファーマーズ3.エコビレッジ事業:たのめビレッジ今回のクラ...
二つ前の活動報告で、『たのめ農法』についてお伝えしました。https://camp-fire.jp/projects/612589/activities/429786本文でもお伝えしていますが、農薬を使わない手法は経営が成り立たなくな...
現時点で(同)たのめでクーポン券を使える品は米です。ワインについては、実は2020年に有機薬剤のボルドー液だけを使用して栽培したぶどうからワインを作りました。しかし、当時(同)たのめは設立前で個人事業で運営しており、販売免許をまだ取得...
8年前にワインぶどうの栽培を始めました。この栽培方法について、私が理想とする手法がいわゆる慣行農法と違っていまして、キーワードとして使える言葉が国でガイドラインとして定められています。それが、【農水省が定める『特別栽培農作物』のガイド...