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空き家を活用したきくらげハウスを建設し埼玉から生きくらげの魅力を発信したい

経営するタクシー会社はコロナの影響を受け、その危機を救うため2年前からきくらげの栽培を開始。去年は空き地にハウスを建て今年はプレハブを利用した通年栽培用のハウスも建設しました。このノウハウを活かし空き家課題と向き合うと同時に国産生産者の少ない希少な生きくらげを多くの方に食べていただきたいです。

現在の支援総額

1,003,200

100%

目標金額は1,000,000円

支援者数

98

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/06に募集を開始し、 98人の支援により 1,003,200円の資金を集め、 2022/11/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,003,200

100%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数98

このプロジェクトは、2022/10/06に募集を開始し、 98人の支援により 1,003,200円の資金を集め、 2022/11/20に募集を終了しました

経営するタクシー会社はコロナの影響を受け、その危機を救うため2年前からきくらげの栽培を開始。去年は空き地にハウスを建て今年はプレハブを利用した通年栽培用のハウスも建設しました。このノウハウを活かし空き家課題と向き合うと同時に国産生産者の少ない希少な生きくらげを多くの方に食べていただきたいです。

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ご無沙汰しております!きくらげタクシーおじさんです。桶川の空き家ハウスも収穫は徐々に始まっているのですが庭に資材やらゴミやらがまだまだ片付かず・・・人を呼べるような環境にはもう少し時間がかかりそうです。暖かくなってきたので「きくらげ狩り体験」のリターンを選んでいただいた方は4月より日程調整をさせていただきたいと思っておりますので宜しくお願いします。4月中はさいたま市南区の日栄交通内ハウスでのきくらげ狩りになりますので桶川に行きたーい!という方は申し訳ないのですが見た目がかっこよくなるまで少々お待ちください・・・。そして同時進行していた加工品「いつものはごたえシリーズ」が4月末頃発売開始予定となっております!こちらは先行予約販売という形でIBUSHIGINサイトにて販売させていただいておりますのでこちらもチェック&応援よろしくお願いします!まだまだ同時進行していることが多いのですがこれからもユニークで美味しい話題を提供していきたいと思っておりますので今後ともよろしくお願いいたします!


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かなり遅くなりましたが・・・初めてのクラウドファンディング目標達成いたしました!応援して下さった皆様本当にありがとうございました。以前からクラウドファンディングは勧められていたのですがあまり得意な分野ではなく・・・うまく言えませんがなんとなく偏見というかそんな感じで踏ん切りがつかなかった部分がありました。実際こうしてたくさんの方に応援して頂き、終わってみれば挑戦してよかったと思っています!むしろまた次のステージでもチャレンジしてみたくなりました笑その時はまた宜しくお願いします!笑空き家改装も年内にはギリギリ完成予定で進んでおります。出来れば春までには庭もきれいにしてきくらげ狩りだけじゃなくBBQなんかもできるような場所を作りたいなと思っております。せっかくなのでみんなが来て楽しいと思える場所にしたいと考えております!またリターンに関してもそれぞれ連絡させていただくと思いますので今後とも宜しくお願い致します!この度は応援いただき本当にありがとうございました!!日栄交通株式会社 清水雄一郎


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活動報告というものを今知りました・・・。空き家の改装も一部屋目がやっと完成に近づいてきてきくらげの菌床も棚に並べ初めました!きくらげは温度が高いところで成長するためこれから生きくらげは市場に出回りづらくなる季節となります。この空き家を活用したきくらげ栽培では通年栽培が可能となり暖房費も若干ですが抑えることができるため、なんとか頑張ってこの冬を乗り越えて生産していきたいと思っております!最近はメディア関係にも取り上げられることが多くなってまいりまして、先日はテレ玉の「今ドキっ埼玉」や毎日新聞紙面、テレビ朝日報道ステーションなどで取り上げていただきました。来週11/15にはまたテレ玉の報道番組で放送予定ということでお時間あれば是非チェックしてみて下さい!初挑戦のクラウドファンディングも残すところあと10日となりました。まだ半分ちょっとですが最後まで頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します!