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食糧危機を救う︎︎昆虫の魅力を、姿の“ある”と“ない”2つのコースで伝えたい!

世界を食糧危機から救うのは、もしかしたら虫かもしれない!?高タンパクで環境への負荷が少ないことから、持続可能な次世代の食糧として注目を集めている昆虫食。好奇の目で見られることの多い食としての利用ですが、美味しかったら?体に良かったら?食材としての魅力を伝え、新たな可能性と選択肢を広げます!

現在の支援総額

102,600

68%

目標金額は150,000円

支援者数

14

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/06に募集を開始し、 14人の支援により 102,600円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

102,600

68%達成

終了

目標金額150,000

支援者数14

このプロジェクトは、2022/09/06に募集を開始し、 14人の支援により 102,600円の資金を集め、 2022/09/30に募集を終了しました

世界を食糧危機から救うのは、もしかしたら虫かもしれない!?高タンパクで環境への負荷が少ないことから、持続可能な次世代の食糧として注目を集めている昆虫食。好奇の目で見られることの多い食としての利用ですが、美味しかったら?体に良かったら?食材としての魅力を伝え、新たな可能性と選択肢を広げます!

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早速のご支援本当にありがとうございます!研究費・材料費として大切に使わせて頂きます!!9月17日に藤沢駅北口広場で開催の“MARKET251”に昆虫食を扱ったお店として出店致します!パウダー状のコオロギを使用したラスクやクッキーから、姿のままの昆虫まで出品します。今回初となる商品もギリギリまで製作中。もしお近くに来られる方はお立寄り下さい。今後ともよろしくお願い致します!!