高知県の地鶏「土佐ジロー」を肉用として専門に飼育している農業法人「はたやま夢楽」と申します。「夏の肉祭り」に参加させていただき、土佐ジローをより多くの方に知っていただきたいです。生後０日から約５か月かけ、お肉として美味しくなるように丹精して育てあげ、自社の職人がさばき、全国へ発送しています。