毎年10月に開催されるその年の大分でナンバーワンの和牛を決める品評会、その牛を、競り落とす為の資金をお願いするべく、このプロジェクトを実施させて頂きます。7年連続で競り落としてきて8年目は更に多くの皆様に食べて頂きたいと思っております。是非とも皆様のご支援ご協力のほど宜しくお願い致します。