ご支援者の皆様へこの度は新米選択のひとつに北海道つきがたFARMのお米を選んで下り、そして私たちのこれまでの歩みや、新たな挑戦にご賛同、支援、応援のお言葉を頂戴し、心より感謝を申し上げます。本当に励みとなりました。クラウドファンディングによる先行予約販売という新たな試み、最初は戸惑いもありましたが、周りにいる心強い仲間や家族のサポートにより目標を大きく上回り達成することができました。本当にありがとうございました。何よりも私たちの大切に育ててきた、この月形という大地で育ったお米の味や、活動などより多くの皆様に知って頂けるきっかけのひとつになれば幸いです。これはまず一歩。スタートしたばかり。今後もより沢山の方々に、安心安全農家直送の日本の食。主食のお米でより豊かな食卓へとなるよう日々努力をし続けてゆきたいです。どうか、これをきっかけに今後とも『北海道つきがたFARM』の挑戦や野望を見守って頂き、応援し続けて頂けましたなら幸いです。     寒くなってまいりました。皆様御身体に気を付けて冬に向けて、免疫をつけて元気に年末を迎えましょう！※お米の発送は随時行ってまいります、お手元に届くまでもう少々お待ち下さいね。 愛 を 米 て北海道つきがたFARM  /  岩崎　貞治今後の販売予告や活動内容はこちらから！Instagram　←　Follow me us!

皆さんこんにちは！販売開始からすでに多くの皆様の応援、大変嬉しく心より感謝しております。皆様の期待と応援を励みに収穫作業順調に進んでいます。月形町は、最低気温が一桁になる日も増えています。この寒暖差のある気候で育った今年の新米は、たっぷりの水分を含んで、旨味もしっかり。先週、一部のみ精米し、飲食店のシェフの方にも品評いただきました。『 今年も絶品、間違いのない』とても良い仕上がりとご評価いただけました。引き続き、おとどけの準備を粛々と進めていきますので、今しばらくお待ちください。 さて、ご検討中の方のために、今回のプランの中からおすすめのご紹介をさせていただきます！とは言っても、どれもおすすめなので、一つあげるならば・・・・「食べ比べセット」を是非おすすめさせてください！それぞれの味の特徴が異なるので、食べていただければ、お米のおいしさ、味の違いなどを楽しんでいただけると思います。どちらも本当においしいお米です。両方を炊いていただいて、お食事に2種類のお米を食す。それだけでも、ちょっと通な感じもしますね。《 ゆめぴりか 》芳醇な香りとふっくらもちもちとした食感が特徴。炊き立てのご飯がご馳走になる一品です。《 ななつぼし 》どんなおかずとも相性がよく、甘み、粘り、つや、バランスの良い食べ飽きない比較的さっぱりとした食べ心地。また、冷えた時にこそ『北海道つきがたFARM』の本来の旨味をしっかりと感じられます。まさに二度美味しい。ぜひ、食べ比べセットもご検討いただければ幸いです。 2022.9.26　代表 岩崎 貞治