9月17-19日に「愛農かまど」づくりワークショップを行います。誰でも安価に手に入る材料でできる「愛農かまど」は燃焼効率も良く，パンやピザも焼ける優れもの。このかまどを，滋賀県甲賀市の山里にある，築144年の古民家につくり使うことを通じて，継続的に集落内外の人々が集う機会にしたいと思います。