写真は宮崎の郷土料理呉汁です大豆の粉が入っておりカプチーノみたいで見た目が可愛くお味も味噌とお出汁で美味しいですそしていろんな味を試しながら試作を繰り返す毎日本日活動報告遅れてしまいました今までずっとお味噌汁の試作に没頭していましただ...

お味噌汁にした理由1番は人を健康にしたいって考えた時に究極だなと感じたからですエビデンスがしっかりしていたりお味噌汁を一日一杯飲むと生活習慣病になりにくいという研究結果もでているので説得力が群を抜いていましたそして日本人としてJapa...

写真は先日自宅で作った薬膳タッカンマリ"美味しくて沢山食べても罪悪感ない"だから薬膳料理って好きなんです- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-最近寒くなったので体を温めるような食材や女子会だったので女の子の嬉しい成分、クコの実と生姜とニン...

今日はアドバイスを頂きプロジェクトの見直しをしましたお味噌汁がどんな商品かまだ説明できてない！！！大変失礼致しました。活動報告にてしっかりと説明をさせて頂きます！そして地元宮崎へ一時帰省！薬膳について学んできます(^^)

こんちには！今日は工場探しのお話をしたいと思います(^^)そもそも工場探すとかすら知らなかった私←何となく話を聞いて5ヶ月間勉強をしても全然イメージが湧かなかったので当たってくだけろ精神で工場探しの電話をしてみました(°▽°)もしもし...