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大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を

ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。

現在の支援総額

72,500

24%

目標金額は300,000円

支援者数

5

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/30に募集を開始し、 5人の支援により 72,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

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大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を

現在の支援総額

72,500

24%達成

終了

目標金額300,000

支援者数5

このプロジェクトは、2022/09/30に募集を開始し、 5人の支援により 72,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。

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