沖縄・那覇市松山に1日8名様限定、全席カウンターの中華料理店をオープンします。東京の名店で15年間中華を学んだ地元沖縄出身のシェフが、モダンな和の空間で旬の食材を愉しめるお任せコースをご提供いたします。料理、空間、おもてなし全てに歓びや感動がある、居心地の良いお店をお客様と一緒に作っていきたいです。