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信州癜暺高原の矎しい森を未来ぞ。倩然の葉で぀くった癜暺茶を特産品に

私たちは信州癜暺高原の癜暺保党を目的に、幎間を通しお癜暺の恵みを生かす取り組みをしおいたす。この掻動を持続可胜なものにするため、瀟䌚性ず事業性の䞡立を目指し2022幎8月に株匏䌚瀟を蚭立したした。このたび信州の特産品開発に向けお、癜暺の葉を぀かった「癜暺茶」の販売をスタヌトしたす

珟圚の支揎総額

544,000円

41%

目暙金額は1,300,000円

支揎者数

42人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/10/17に募集を開始し、 42人の支揎により 544,000円の資金を集め、 2022/12/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

信州癜暺高原の矎しい森を未来ぞ。倩然の葉で぀くった癜暺茶を特産品に

珟圚の支揎総額

544,000円

41%達成

終了

目暙金額1,300,000円

支揎者数42人

このプロゞェクトは、2022/10/17に募集を開始し、 42人の支揎により 544,000円の資金を集め、 2022/12/30に募集を終了したした

私たちは信州癜暺高原の癜暺保党を目的に、幎間を通しお癜暺の恵みを生かす取り組みをしおいたす。この掻動を持続可胜なものにするため、瀟䌚性ず事業性の䞡立を目指し2022幎8月に株匏䌚瀟を蚭立したした。このたび信州の特産品開発に向けお、癜暺の葉を぀かった「癜暺茶」の販売をスタヌトしたす

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立科 の付いた掻動報告

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株匏䌚瀟信州癜暺クラフト補䜜所 代衚の枡郚です。11月から始めたこのクラりドファンディングも残すずころ12時間ずなりたした。私たちの掻動に぀いお、ご賛同いただき倚くのご支揎を賜りたしたこずを感謝しおおりたす。私どもの力䞍足もあり、目暙金額の半額にも届かない状況であり぀぀も、いただいたご支揎ず応揎に぀いおは、真摯にうけずめ、ご支揎いただいたみなさたの思いを掻動に掻かしおいければず、おもっおおりたすので、改めおこの堎を借りお癜暺高原の事業に぀いお映像でご玹介いたしたす。私たちの保党掻動の内容に぀いお、リタヌンにもご甚意しおいたすが、この映像でご玹介しおいる暹液採取や収穫祭に぀いお具䜓的にはどのようなこずをやっおいるのか、最埌にこの堎でご案内させおいただきたす。来幎2023幎、もっずも早い時期に行う掻動が、ただ森に雪がのこっおいるころの癜暺の暹液採取の掻動になりたす。癜暺の暹液は雪解けがはじたり、ただ癜暺の新緑が出おくる前の新芜が枝に぀いたころに行いたす。䟋幎4月の初旬〜䞭頃におこなっおいたす。クリックするず動画でみれたす若くお元気のいい幹の倪さが近くある癜暺を遞んで、たずドリルで慎重に幹に深さ1cmほどの小さな穎をあけたす。そこにビニヌルホヌスを぀けお、蓋の郚分を加工した暹液採取甚のペットボトルを぀けたす。ペットボトル分の暹液の採取には2日皋床はかかりたすが、新緑がでるたでの1週間ほどしかできないので、採取できる量は限られおいたす。採取時期がおわったあずは、穎ず同じ倪さの癜暺の枝を穎の深さに切っお、穎の䞭に埋め蟌みたす。次に行うのが収穫祭です。これもリタヌンで収穫祭䜓隓をご甚意しおいたすが、この収穫祭こそが私たちの掻動のメむンずも蚀える掻動で、癜暺のめぐみを䜙すこずなく掻かすための収穫䜜業になりたす。時期的には6月䞋旬に実斜しおいたすこれは䌐採した癜暺の朚から、癜暺现工甚の暹皮、ノィヒタや癜暺茶に䜿う枝葉などを採取し、残った倪い幹や枝はむンテリア甚のコヌスタヌや枝のディスプレむなどにきれいなものを䜿い、補材できる倪さのものは、補材所に運び板材に加工、それ以倖はククサの材料甚になりたす。最埌に残った现い枝や幹は薪材ずしお利甚したす。収穫祭に参加いただけるず、この癜暺の魅力ず恵みの豊かさに぀いお、実感しおいただけるず思いたす。たた、このずきに収穫した癜暺の暹皮は也燥させたあず、手䜜業で癜暺现工を぀くるための暹皮テヌプにしたす。たた癜暺の葉はビニヌルハりスのなかで倩日で也燥させおから、枝から手で葉を摘みずっお、茶葉の原料ずしお黒姫和挢研究所さたに運び、ここで癜暺の葉茶ずしお補造されおいたす。ぜひ、このクラりドファンディングをご瞁に、信州癜暺高原の癜暺の森を楜しみにいらしおいただければず思っおおりたす。みなさたのお越しをお埅ちしおたす


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ただプロゞェクト期間䞭ではありたすが、このたび無事に癜暺茶が完成し、お瀌の品ずしお順次発送を始めおおりたす。ご寄付いただきたした皆さた、本圓にありがずうございたしたぜひ飲んでいただいおご感想をお寄せいただけたらず思いたす。他の品ず合わせお癜暺茶をお申蟌みいただいた方は、補品が仕䞊がり次第、たたは時期が来おからご案内させおいただきたす。どうぞ匕き続きプロゞェクト終了たで芋届けおいただけたすようお願い申し䞊げたす。


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本日は、地元立科町のの蓌科たおしな高校よりお声がけいただき「地域孊」を孊ぶ幎生を察象に癜暺クラフト䜓隓の授業をさせおいただきたした。蓌科高校は生埒に地域のこずを知っおもらうこずを目的に「地域解攟講座」を開講しおおり、今日もその䞀環でお声がけいただきたした。今幎で幎目になるのですが、生埒は毎幎ずおもシャむで、心を開いおくれるたで時間がかかりたす笑初幎床はそれが分からなくお、䌝わっおるかな ず心配したのですが、こちらから積極的に話しかけるずハニかんでいろいろ話しおくれるこずが分かり、だいぶコミュニケヌションが取れるようになっおきたしたたずは私たちの取り組みを玹介させおもらい、その埌は癜暺现工を線むチヌムずクラフトづくりのチヌムに分かれお初めお觊れる暹皮の感觊を味わいながら䜜っおいくこずにしたした。クラフト班はどんな圢に切り抜くかを決めるたで結構時間がかかりたしたが、最終的には思い思いの型に切り抜いお個性豊かな䜜品ができたした癜暺现工の“線み班”も、初めおずは思えないほどずおもキレむに仕䞊げおくれたしたよ。   地元の孊生にずっお癜暺はあっお圓たり前で、普段は気にも留めずに過ごしおいるず思いたすがこれを機に少しでも癜暺の存圚を身近に感じおもらえたらうれしいです


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クラりドファンディングをここで始める3ヶ月ほど前の、2022幎8月25日、これたで任意団䜓ずしお掻動しおいた信州癜暺クラフト補䜜所を株匏䌚瀟信州癜暺クラフト補䜜所ずしお法人登蚘したした。登蚘にあたっおは、森林・地域・公共・サステナブルずいう瀟䌚的テヌマの高い事業なので、NPOにするこずも考えお最埌たで迷いたしたが、最終的には「癜暺林を保党・再生する取り組みを通しお新たな産業基盀を぀くる」ずいう目的に立ち返り、きちんず収益を䞊げられる䌚瀟を぀くり、長野県立科町の癜暺高原で持続しおいく産業にするずいう結論にいたり株匏䌚瀟を遞択したした。それは、単に立科町の癜暺高原のロヌカルな森林保護の話しずしおずどたるだけでなく、建材などの材朚ずしおの需芁のない暹朚の森林を保党維持するためには、いろんな事業化ぞのアプロヌチが必芁で、私たちの行動や思いが、その䞀぀の成功䟋になれないかなず。その思いに぀いお、ここに曞くのには少々ながくなっおしたうので、私たちのnoteに曞きたした。少し長いですが、お手すきのずきにでも読んでいただけたらうれしいです。【株匏䌚瀟ぞの思い】→https://note.com/shiracra_mfg/n/n9fc66ffeb888


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癜暺Lαb信州癜暺クラフト補䜜所では、週に二回の掻動日を蚭けおいたす。その名も「癜暺Labラボ」。名付け芪は茅野垂のOさんで、Labの由来は、Laboratory研究所ずCollaboration共に働く協力する共同制䜜の組み合わせです。地域ず共に協力しお研究しなから制䜜するずいう意味で、ずおも玠敵なネヌミングだず自負しおいたす⭐さお、この時期の癜暺Labは暹皮材づくりの日々です。倏に収穫した癜暺の暹皮を平らにしお保管しおいるのですが、それをひたすらカットしお "暹皮テヌプ" を぀くりたす。癜暺暹皮现工ができるたでの工皋はたくさんありたすが、この暹皮テヌプを぀くるこずが党䜓の7割を占めるほど重芁で、倧倉な䜜業です。それをみなさんのお力をお借りしお、圹割分担しながら、おしゃべりしながらやっおいたす。初参加の方もいれば、癜暺暹皮现工の育成コヌスを受講䞭の方もいらっしゃり、お互いに教え合いながら地道に取り組んでいたす。※カットや厚みを調敎する䜜業は経隓が必芁ですが、油を塗る䜜業などは初めおの方でも倧䞈倫ですこの他にも、癜暺の収穫や癜暺茶の葉摘み䜜業など幎間を通しお癜暺Labを行なっおいたす。少しでも地域に開き、人ず自然、人ず人が぀ながる堎づくりを心がけおいきたいず思いたす