こんにちは。あぐりぱの都筑です。2022年の12月24日に無事クラファンが終了しましたことお礼申し上げます。ありがとうございました!!!終了後はみなさまに返礼品をお届けする手配などで子供たちがMTGをする中で、誰が何を担当するのか決めていく作業が続いています。第一回目は愛知県産のお野菜セットが今週配送されました。受け取られた方から写真などを頂き嬉しい限りです!活動報告⑤に美味しい食べ方などを掲載しています。ネギの下の白いおひげのところは素揚げすると美味しいそうです。捨てるところなしですねネギは、根がついてる状態で白いところをプランターに植えてたら出てきますから、青みを再活用するとよいとのことです。ケールですがスカーレットケール(紫の)ベアネセシティーズケール(葉が細いの)レッドロシアンケール(葉が若干幅広め)ハルプホエールケール(緑チリチリ)です。料理家のとみさんからアドバイスをいただきました!壬生菜は年末にもお漬物つくりました。黒キャベツは煮込みにもピッタリ!普通はベーコンや豚肉と炒めもので味付けはオイスター等煮込みのロールキャベツでなく黒キャベツでしてます、巻きやすいですよ。お好きな味で煮込むのと、煮崩れしにくいので、とってもおいしいですケールは、我が家はスムージーにしてますジャガイモとニンニクやオリーブオイルでソテーにあとは、大量消費は、、餃子にしてます高菜は浅漬けジップロックに塩と入れて、重石(又はペットボトル)でしてます早く食べ切るごはんのお供または、①胡麻油で炒めて甘味や醤油、胡麻で味付け②ピリ辛の場合は、明太子と一緒に炒めてますまたは、③ひじきと炒めて。とのことでした!!1月下旬ころから沖縄セットをご支援頂いた方々の配送となります。えび芋の方1月中旬頃から下旬になると思われます。引き続きよろしくお願いいたします!
こんにちは あぐりぱの都筑です。2022年の2月にSocialgateの保護者とお子様向けに、あぐりぱがどんな活動を子供たちとしていきたいか、説明会を行いました。その後、子供達が活動に参加していくわけですが、保護者の方はなぜお子様にあぐりぱの活動に参加してほしいと思われたたのか。インタビューをさせていただきました。ぜひご覧ください。保護者様へのインタビュー都筑も保護者さまたちと同じ思考をもって日々活動しております!18歳成人となった現代社会において、それまでに社会にでる準備ができたらいいな。社会にでた時に役立てる知恵、能力の開花、多くの経験を子供にしてほしい。そんな経験ができる機会を子供に経験してほしいな。そんなことをずっと長年思っていましたが、なかなかそのようなサービスに出会えませんでした。あったとしても高額か、内容が思ったものと違ったり。ですので前職と同じように、ないなら自分で作ればいいということで今回あぐりぱきっずを企画しました。日本では多くの高校生が卒業した先に選ぶ道が大学という時代でした。しかし18歳成人になったことで、企業も人材を確保しやすい環境が整備されつつあります。当たり前のように専門学校や大学にいく流れから大きく変わろうとしています。そして、その変化はもしかしたら私たちが感じるよりずっと早いペースで進んでいる、もしくは進んでいくかもしれません。18歳で仕事につくことを選ぶ子供たちが今後増えていくことでしょう。もしくは大学に行きながらバイトに行く、ではなくジョブ型雇用の仕事を受け持つケースもでてきそうです。なぜならジョブ型は自分のもつ能力を活用でき、なおかつ決まった期限内でそのジョブが終わるからです。つまり、一企業に属するわけではなく自分の得意分野で仕事ができ、さらにその分の給料ももらえます。あぐりぱは開始したばかりでまだまだ色々試行錯誤中です。2022年は少しずつ、あぐりぱが子供に経験して欲しいことがMTGや生産地の取材をする中で培っていけると信じています。教育と子育てはとても似ていますよね。というか同じもの?という感覚です。うまく言えませんが1日でならず。根気良く同じ体験を何度も味わってもらう。幼少期に楽しく活動を続けていて、18歳になあったらあら、いろんな能力ついちゃってたけどこれって普通みんなもってる能力じゃないの?あれ、違った?笑そんな風にあぐりぱと一緒に育っていってもらえたら嬉しいです。来年からは本格的なジョブ型雇用を子供達とスタートさせます。皆様のご支援、ご協力ぜひ宜しくお願いいたします。
こんにちは あぐりぱの都筑です沖縄の返礼品には2種類あります。1つ目は、海ぶどうと純黒糖のセットです。2つ目は、いろいろ入っており、内容は以下の通りです。島ばなな・海ぶどう・サトウキビ・純黒糖と記載しています。本来これだけでしたが、皆さまのお声を頂き追加をすることにしました。あぐー味噌です!こちらも生産者さんの手作り(だったと思います)豚の油を使用しているため、アレルギーの方もいらっしゃると取り除いたものでした。絶対に必要ない方を除いては、数に限りがありますがセットに入れることにしました。ただ、不必要な方には入れる必要がないため、備考欄にそのように一言ご記入頂けますと助かります。ちんすこうも!試しに食しましたが、とても美味しいものでした。私の記憶ではあまり見たことのない商品でした。沖縄でしか販売されていないちんすこうなのかもしれません。こちらは手作りではなく、パッケージ化された既製品となります。こちらも不要な方は備考欄にそのように一言ご記入頂けますと助かります。藻塩は!こちらは生産者さまの手作りで天日干しにて作られています。そのため一度に多くの出荷は難しい状態ですので、送るタイミングで可能となる場合があります。また島ばななですが、配送時期や出来具合等により入らない場合がありますのでご了承ください。セットではありますが、できる限り皆様のご要望にお答えしたい気持ちがあります。あぐー味噌、ちいすこう、藻塩、バナナに関しましてはほしい!なしでよいです!などとご一報ください。入らない分、他のものの量を調整させていただきます。ただ、あぐーがないとどうなるの?あぐーとばなないらないとどうなるの?などのご質問にはお答え出来かねます。生産者さまに重さで調整頂いくため詳細を今細かく決めることができません。この点に関しましては大変申し訳ありませんがご理解の程、よろしくお願いいたします。なんくるないさーと思いつつ、お品が届くのを是非楽しみにしてください。!!本日の達成率が151%です。ありがとうございます!!まだまだネクストゴール達成にはまだまだ遠いですが、引き続き皆様のご支援、シェアなどよろしくお願いいたします。
こんにちは!あぐりぱの都筑です。愛知県産の野菜セットの返礼品についてのお話しです。セットの中身がどんなものになりそうか、生産者さまにお尋ねました。12月配送に入りそうなものとは以下となります。①白菜(野崎白菜)柔らかく 瑞々しく 甘い、鍋にしたら蕩けるよう。浅漬けにしても甘い②大葉高菜 (漬物が一般的ですが炒め物が美味しい)軸も一緒に千切りにしてじっくり炒めると肉入らずの旨味が出てご飯のおかずにいい③ケール4種苦味がないので生でちぎってサラダでも炒めてもジュースでも茹でて肉の付け合せにも④黒キャベツ(ラシネートケール、カーボロネロとも)千切りにしてミネストローネやガーリックオイルでカリカリになるまで炒めてパスタに⑤壬生菜(漬物に鍋に)独特の歯ざわりや風味は鍋に漬物に(ぶぶ漬けの原料⑥ネギ(多分)越津ネギなので甘くて柔らかいです。葉先まで無駄なく頂けます⑦紫芋(甘くないけど色つけにはピッタリ)甘みはないですが非常に綺麗な紫になります。お菓子の材料やお正月のキントンに⑥のネギですが、去年1箱購入しました!火を通さずに食べることがネギは人生初でした!以下の動画をみていただくとわかるのですが、お味噌と袋に入れただけですが翌日そのままぽりぽり食せます。びっくりするほど美味しいです!↓↓↓3月配送の返礼品新玉ねぎ(愛知白早生) ネギコウサイタイ キャベツ?白菜ナバナ ケール4種のらぼう菜 ブロッコロ茎ブロッコリー ほうれん草の予定だそうです。もちろん育ちがよくなかったりすると代替品をなりますが現在愛情込めて育ててくださっています。もちろん全て農薬不使用です。こちらの生産者さまを3月に訪問しました。大町とお二人でお野菜のお話しに花が咲き、それを私は動画にとったり写真におさめました。生産物への愛情、これが伝わるといいなといつも思います。どう伝えるとそれが伝わるのか、今後の取材時の課題になっていくと思います!instagramfacebook
こんにちはあぐりぱキッズ高1のそなです!さまざまな学年の子たちが沢山のアイデアを出し合ってこのクラウドファンディングについての意見交換をしてます!例えば、本文の構成をどのようにするかや帯の色や本文内容、写真の掲載等も全部自分たちで考え頑張りました!自分と違う意見が出てくると、その意見に対し元々考えていた案との組み合わせ等を考えることは難しかったです…これからもあぐりぱのご支援よろしくお願いします