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【高岡市】地元のお米とえごまで作る『えごま味噌の五平餅』で農地も人も元気にしたい

キャンプファイヤー ふるさと納税のバッヂ

飛騨で出会った『えごま味噌の五平餅』この味を地元高岡で伝えたい!との思いで、飛騨で習得したえごま味噌の五平餅です。地元のお米とえごまを使った『えごま味噌の五平餅』を、多くの人に食べてもらいえごまの美味しさと良さを知ってほしい。高岡の農地を守りながら地元の人にも健康になってほしいと願います。

現在の支援総額

1,593,000

159%

目標金額は1,000,000円

支援者数

126

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/11/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,593,000円の資金を集め、 2022/12/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,593,000

159%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数126

このプロジェクトは、2022/11/16に募集を開始し、 126人の支援により 1,593,000円の資金を集め、 2022/12/25に募集を終了しました

飛騨で出会った『えごま味噌の五平餅』この味を地元高岡で伝えたい!との思いで、飛騨で習得したえごま味噌の五平餅です。地元のお米とえごまを使った『えごま味噌の五平餅』を、多くの人に食べてもらいえごまの美味しさと良さを知ってほしい。高岡の農地を守りながら地元の人にも健康になってほしいと願います。

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2023/07/11 22:53
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【トイレ改修】

今日はトイレの床と壁(1部)に柿渋を塗りました!

店舗開設予定の納屋には、トイレが無かったので新規にトイレを作っています。

元々あった浴室(五右衛門風呂)をトイレに変更することにしました。

柿渋は、何度も塗り重ねることで色もハッキリとし、ツヤも出るのだそうです。

今日は一回塗りで終了したけど、結構いい色が出たので、自己満足(^^)♪

店舗完成には、まだまだ時間が必要ですが、日々変わってく納屋改修を楽しみながら一歩一歩すすめております。

自分でやれることは、なるべく自分でやる!

今はトイレ内の壁色を思案中(°▽°)??

水色は元の浴室の色。水色と柿渋色は合わない気がしてる。。

そして、みなさんからご支援をいただきました厨房の改修工事も少しずつ進んでおります。

現在は、土間工事と下り壁が作られて、なんとなく形がみえてきました。

厨房設備等が搬入されましたら、また報告させていただきます。

引き続き、楽yaをどうぞよろしくお願いいたします。

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