こんにちは!長瀞珈琲焙煎室の林です!
先日、幻のコーヒー豆と呼ばれている「ゲイシャ種」 の生豆を入手いたしました。
そこで、このゲイシャ種をブレンドした【ゲイシャブレンド】を新たなリターンとして追加いたしました!
ゲイシャ種は、アラビカ種の突然変異によって生まれたとされ、通常コーヒー豆は栽培しやすいように品種改良が行われますが、ゲイシャ種は品種改良が行われておらず、原種に近い状態のコーヒー豆と言われています。
またゲイシャ種は病気に弱く、樹高が4m近くもあって栽培の難しいコーヒー豆と言われ、さらに収穫量が少ないこともあり幻のコーヒー豆と呼ばれています。
レモンティーのような爽やかな香りが特徴のゲイシャ豆をふんだんに使用した、一度飲むと忘れられなくなるような華やかな香りのブレンドコーヒーができました。
ぜひこの機会に味わってみてください!
また、数量限定でご用意していたリターン【体験型:コーヒー豆焙煎体験】ですが、売り切れ後もご要望の声を多くいただきましたので、追加の枠をご用意しました。
すでにご支援いただいた方からの追加のご支援も募集しておりますので、引き続きよろしくお願いいたします!