ラーメン店主から絶大な支持を集める「浅草開化楼」の麺を使用し、醤油ラーメンと相性の良い海苔をアクセントに用いた ”華麺舞踏会　醤油との出会い” が完成！クラフトビールを楽しみながら、フードロスの削減を爆速させます！※麦芽比率や使用する副原料の都合上、品目は発泡酒となります。