2022/12/29 08:27

皆様のご支援のおかげで【達成率300%】がになり、

昨日さっそく、撹拌機(かくはんき:混ぜる機械)を

業者さんにお願いしました!

皆様、本当にありがとうございます!!


そして、昨日は、前日の反省を活かして

①シールで中身を区別 ②紙テープで梱包 ③袋を再購入し再真空

に挑戦しました!


そのため、袋入りver(6食分用)の見た目は

写真のような感じになります。


なぜ真空パック機の購入を検討しているかというと…


冷凍保存のメリットの1つは「長期保存可」なのですが、

我が家の家庭用冷凍庫で長期保存していた時、

「冷凍焼け」をしたことがあったからです。


「できる限り空気に触れさせたくない」

「美味しさをキープしたい」と思い、

現在、真空パック機の購入を検討しています。


どういう形での皆様へお届けするのがベストなのか

模索する日々です。


今回のクラファン期間に、皆様のご意見を頂戴しながら、

より良い形が見つかるといいなと思ってます。


お付き合いいただく皆様には、

ご迷惑をおかけすることがあるかも知れませんが、

0→1の今を応援してくださる皆様に

必ず恩返ししていく決意ですので、

将来を楽しみにしていてください。笑


2/6まで、あと39日!頑張ります~!!!