2023/02/06 16:40
中国全国行って、その土地の美味しい物、その土地でしか食べられない物をたくさん食べてきました。その中でも、というか世界中で私が1番好きな食べ物は中国北方で食べられている水餃子です。特に豚肉茴香(ウイキョウ)が大好きでよく食べていました。...
#ありがとうコロ！の付いた活動報告
中国式ゆで餃子「てげ旨ジャオズ」商品化！宮崎・中国のコラボ餃子で食卓に笑顔を♡
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。
このプロジェクトは、2022-12-26に募集を開始し、272人の支援により2,356,068円の資金を集め、2023-02-06に募集を終了しました
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。