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中国式ゆで餃子「てげ旨ジャオズ」商品化!宮崎・中国のコラボ餃子で食卓に笑顔を♡

宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100%・発酵調味料(米糀)を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。

現在の支援総額

2,356,068

604%

目標金額は390,000円

支援者数

272

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/26に募集を開始し、 272人の支援により 2,356,068円の資金を集め、 2023/02/06に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,356,068

604%達成

終了

目標金額390,000

支援者数272

このプロジェクトは、2022/12/26に募集を開始し、 272人の支援により 2,356,068円の資金を集め、 2023/02/06に募集を終了しました

宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100%・発酵調味料(米糀)を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。

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「美トマト、ケール、白

 3色入りのリターンがほしい」

とのリクエストにお応えして、


クラファン終了間近ではありますが、

20セットだけ追加しました♡


今回商品化にあたり、

生産者様(くすみさん&ひろえさん)と

何度も研究会を開き、試作してきました。

その過程もとても楽しかったです。


トマトジャオズは、皮だけでなく、餡にも

美トマトピューレを練り込み、

ジュワッとイタリアンな味わいになってます!


ケールジャオズは、苦味が全くなく美味で、

これで栄養面もプラスだなんて!

味も見た目も大満足のジャオズが完成しました。


春の到来を感じる3色ジャオズ♪

3月下旬頃、お届けします♡


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